无花果几月份成熟上市？有哪些品种和产地的好吃？

来源：土流网2017-09-01 16:25:05

无花果是一种开花植物，隶属于桑科榕属，主要生长于一些热带和温带的地方，有较高的食用和药用价值。那么它几月份成熟上市？有哪些品种和产地的好吃呢？据桑科资料显示，无花果的花期4——5月，果自6月中旬至10月均可成花结果。很多人以为是一年两次成熟，其实是一年的6月至10月都产果，因质量不同而区分夏秋两种果实。在重庆地区3月中旬萌芽，11月中下旬落叶，5——7月陆续开花。夏果7月上中旬成熟，秋果8月中旬至10月下旬陆续成熟。

无花果有哪些品种好吃？

1、新疆早黄，新疆南部特有早熟无花果品种。夏秋果兼用品种，秋果扁圆形，单果重50-70克，果熟时黄色，果顶不开裂，果肉草莓色，可溶性固形物含量15%－17%或更高，风味浓甜，品质上。树势旺，但树姿开张，萌枝率高，枝粗壮，尤以夏梢更盛，在原产地新疆，夏果熟期7月上旬，秋果8月中下旬成熟。

2、青皮，该品种果中等大，品质佳，丰产性强，为鲜食加工用优良品种。鲜食加工品质均佳，耐寒、耐贫瘠、耐盐碱。

3、布兰瑞克，法国品种。夏果7月上中旬成熟，秋果8月中旬至10月下旬陆续成熟，含糖量高，可达18%～20%，肉质细，味甘甜，品质极上。

4、金傲芬，鲜食风味极佳，品质上等。极丰产，较耐寒。。夏果发育期约64天，秋果发育期62天。成熟期７月下旬至10月下旬，条件适宜可延长至１２月份。该品种为鲜食用最佳品种，果叶也可用于加工。

5、美利亚，河南郑州８月初开始成熟，熟时果皮金，皮薄，光亮。果肉褐黄或浅，微中空，汁多，味甜，风味佳，品质优良。

6、波姬红，成熟期７月下旬至１０月中下旬，极丰产。为鲜食大果型红色优良品种。果肉微中空，浅红或红色，味甜、汁多，可溶性固形物含量16％～20％，品质极佳。耐寒、耐盐碱性较强。

7、日本紫果，为日本目前售价最高、最受欢迎的红色优良无花果品种。果肉鲜艳红色、致密、汁多、甜酸适度，果、叶所含微量元素硒为各优良品种之最。成熟期８月下旬至１０月下旬。

8、中农红，果肉红色、汁多、味甜，可溶性固形物含量18％～22％，品质极佳。是鲜食和加工制干最佳良种。

9、麦斯衣陶芬，果皮薄而韧，皮色紫红至褐色，果肉桃红色，肉质粗而松脆，含糖量高，品质中等偏上。该品种到盛果期成龄树约有70%的果集中在8-9月成熟。

10、中农寒优，果肉鲜艳桃红色，汁多，味甜，可溶性固形物含量17％以上，秋果型，较耐储运，品质极佳。

哪些产地的无花果好吃？

1、荣成无花果[山东威海荣成市]，个头较大、香甜软糯、风味独特、营养丰富的优良品质。

2、威海无花果[山东威海荣成市]，果可鲜食，制果酱、罐头、果干、果脯、蜜饯和酿酒等。

3、威远无花果[四川内江威远县]

4、阿图什无花果[新疆克孜勒苏阿图什市]

5、港西无花果[山东威海荣成市]

显示全文