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无花果几月份成熟上市?有哪些品种和产地的好吃?

来源:土流网2017-09-01 16:25:05

无花果是一种开花植物,隶属于桑科榕属,主要生长于一些热带和温带的地方,有较高的食用和药用价值。那么它几月份成熟上市?有哪些品种和产地的好吃呢?据桑科资料显示,无花果的花期4——5月,果自6月中旬至10月均可成花结果。很多人以为是一年两次成熟,其实是一年的6月至10月都产果,因质量不同而区分夏秋两种果实。在重庆地区3月中旬萌芽,11月中下旬落叶,5——7月陆续开花。夏果7月上中旬成熟,秋果8月中旬至10月下旬陆续成熟。

无花果有哪些品种好吃?

1、新疆早黄,新疆南部特有早熟无花果品种。夏秋果兼用品种,秋果扁圆形,单果重50-70克,果熟时黄色,果顶不开裂,果肉草莓色,可溶性固形物含量15%-17%或更高,风味浓甜,品质上。树势旺,但树姿开张,萌枝率高,枝粗壮,尤以夏梢更盛,在原产地新疆,夏果熟期7月上旬,秋果8月中下旬成熟。

2、青皮,该品种果中等大,品质佳,丰产性强,为鲜食加工用优良品种。鲜食加工品质均佳,耐寒、耐贫瘠、耐盐碱。

3、布兰瑞克,法国品种。夏果7月上中旬成熟,秋果8月中旬至10月下旬陆续成熟,含糖量高,可达18%~20%,肉质细,味甘甜,品质极上。

4、金傲芬,鲜食风味极佳,品质上等。极丰产,较耐寒。。夏果发育期约64天,秋果发育期62天。成熟期7月下旬至10月下旬,条件适宜可延长至12月份。该品种为鲜食用最佳品种,果叶也可用于加工。

5、美利亚,河南郑州8月初开始成熟,熟时果皮金,皮薄,光亮。果肉褐黄或浅,微中空,汁多,味甜,风味佳,品质优良。

6、波姬红,成熟期7月下旬至10月中下旬,极丰产。为鲜食大果型红色优良品种。果肉微中空,浅红或红色,味甜、汁多,可溶性固形物含量16%~20%,品质极佳。耐寒、耐盐碱性较强。

7、日本紫果,为日本目前售价最高、最受欢迎的红色优良无花果品种。果肉鲜艳红色、致密、汁多、甜酸适度,果、叶所含微量元素硒为各优良品种之最。成熟期8月下旬至10月下旬。

8、中农红,果肉红色、汁多、味甜,可溶性固形物含量18%~22%,品质极佳。是鲜食和加工制干最佳良种。

9、麦斯衣陶芬,果皮薄而韧,皮色紫红至褐色,果肉桃红色,肉质粗而松脆,含糖量高,品质中等偏上。该品种到盛果期成龄树约有70%的果集中在8-9月成熟。

10、中农寒优,果肉鲜艳桃红色,汁多,味甜,可溶性固形物含量17%以上,秋果型,较耐储运,品质极佳。

哪些产地的无花果好吃?

1、荣成无花果[山东威海荣成市],个头较大、香甜软糯、风味独特、营养丰富的优良品质。

2、威海无花果[山东威海荣成市],果可鲜食,制果酱、罐头、果干、果脯、蜜饯和酿酒等。

3、威远无花果[四川内江威远县]

4、阿图什无花果[新疆克孜勒苏阿图什市]

5、港西无花果[山东威海荣成市]

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