来源:土流网2018-01-30 11:40:25
丑橘学名“不知火”,又称“凸顶柑”,“丑柑”,可以生津止渴,化痰理气,具有着高营养值,高药用价值,是一种不错的具有着平民价位的水果。那它什么时候成熟上市?是转基因吗?价格多少钱一斤?产地在哪里?据四川种植户李师傅透露,正宗的丑桔,肉质柔软多汁,价格在6元--15元之间,在市场上的售价是国产同类柑橘中价格最高的。丑橘的成熟期在2、3月。而且吃丑橘是不会上火的,可以放心的吃。
丑橘产地哪里的好吃?
丑橘是由日本农水省园艺试验场久留米分场口之津试验站于1972年以清见与中野3号椪柑杂交育成。采用高接换种技术嫁接后,不知火杂柑在川西盆地表现为果实大,平均果重200克,最大400克以上。果实倒卵形,多有突起短颈;果肉橙色,肉质柔软多汁,囊壁极薄而软,口感脆甜。
丑橘是转基因吗?
丑橘是是杂交品种,不是转基因品种,但也是刚出来几年的品种。其果肉富含维生素C,及人体所需的微量元素。营养素含量(每100克)热量(大卡)36.89碳水化合物(克)9.02脂肪(克)0.00蛋白质(克)0.82纤维素(克)1.64。丑橘的皮晒干后可以入药,放在冰箱里可以除臭。
丑橘什么时候成熟上市?
丑橘树体,用枳作砧树势较弱,以温州蜜柑、夏蜜柑为中间砧高接,树势弱至中等。幼树树姿较直立,进入结果期后开张。枝梢密生,细而短。刺随树龄的增长逐渐消失。10月上旬开始着色,12月上旬完全着色;果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,果汁糖度在13%以上,最高达17%,味极甜;次年2~3月成熟,风味极好。
附:丑橘挑选方法
1、真丑橘表皮粗糙、果皮黄橙色、无光泽、无规则的凸凹不平,果形和果实大小都不整齐,像个“丑八怪”,它的上部有明显的突起短颈,总之越丑越好;而假丑橘则是表皮稍微粗糙,果色鲜亮、凸凹不明显,上部无明显的凸起部分。
2、看产地也很重要,现在市面上的真丑橘绝大多数来自四川(看标签);而产自广西、云南和福建等地的则为其它品种(或不正宗)。
3、真的丑橘虽丑,但吃起来很甜脆,真是入口化渣,香甜可口,其果肉为橙色、肉质柔软,囊壁薄、软、汁儿多。
4、丑橘也有甜口和酸口,皮薄嫩、手感松软的是甜口果;皮粗糙、手感硬实的是酸口果。吃时从底部剥开,剥时不费劲儿,丑橘里面是无籽的。而假丑橘口感过酸、皮厚、不易剥开、有籽。
5、掂掂分量,因为产地和栽培措施的不同,丑橘的单果重量为200g~280g,而太小或太大则不正宗。
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