土地流转专业平台

有一种水果它长得跟苦瓜很像，金黄色的外壳，上面鼓凸着若干大小不等的颗包，掰开，里壳是金橙色，里面躺着无数鲜红的籽粒，绒绒地聚在一起。它叫癞葡萄，江南一带较常见，台州，温州一带称为"红娘"。那么癞葡萄和苦瓜有什么区别？怎样种植？多少钱一斤？

癞葡萄和苦瓜的区别

1. 从外观上看

从外形看，苦瓜的外观较长条形；而癞葡萄较为团形。

2. 可食用时间

苦瓜只要成果就可食用；而癞葡萄必须成熟才可食用。

3. 属性类别

苦瓜是蔬菜，味苦，可凉拌或熟食。

在《中药大辞典》的苦瓜条目中，癞葡萄和苦瓜被视为一种植物。苦瓜成熟之后，外壳也会变黄、籽仁也会变红，食之同样是甜味的。反之，癞葡萄未成熟之前，同样是苦的！

癞葡萄营养价值

癞葡萄作为一种水果，成熟时，瓤是红的，味有点甜，它的小身体里面含有丰富的维生素A和C。癞葡萄必须成熟才可食用，成熟后它会迫不及待地想展示给你看，果实会裂开，露出里边的红瓤呢。

癞葡萄含蛋白质、小分子多肽、小分子多糖、皂甙、脂肪、粗纤维、维生素C、钙、磷、铁及17种氨基酸，氨基酸含量高达6.99g/100g，多种维生素和矿物质等成份。另含有葡萄糖、果糖、蔗糖、本糖以及酒石酸、草酸、柠檬酸、苹果酸等多种营养成分。VA的摄取对于我们的眼睛来说是非常的有好处的，尤其是如果你得了夜盲症的话，那么吃一点VA对于身体来说还是非常的不错的。癞葡萄所含有的矿物质也是非常多的，一方面是可以补充我们身体需要的营养的；另一方面也是可以帮助平衡我们身体的内环境，同时也是可以平衡我们人体的酸碱度，对于预防一些心血管疾病是非常有好处的。

不得不提的还有膳食纤维，它的膳食纤维也是非常多的，可以很好的帮助人体消化食物，对出现的腹胀有很好的效果，其次就是癞葡萄还有清热解毒的作用，对于排出我们体内的肝火也是非常有用的，是消火消炎的一个很好的选择。

癞葡萄营养丰富，可以补充人体所需要的元素之外，还具有补气益血、滋阴生津、强筋健骨、通利小便的功效。同时，它主治气血虚弱、肺虚久咳、肝肾阴虚、心悸盗汗、腰腿酸痛、筋骨无力、风湿痹痛、面肢浮肿、小便不利等病症呢。

癞葡萄多少钱一斤

癞葡萄的品种很特别，而且营养功效也很好，具有保健以及抗癌的功效。癞葡萄作为水果，一般都是夏天7月、8月的时候丰收，爱吃水果的你也可以买一些回去尝尝鲜哦。一般市面上批发，也就是大量地买的话是8元一斤，如果只是散买的一般会贵几块钱，12元一斤。根据地区的不同价格也会不同。

癞葡萄的食用方法

癞葡萄，可以像吃水果那样，洗干净就直接吃，也就是生吃。但是，在吃之前确保它是已经成熟了的。成熟后的癞葡萄是外皮为橘黄色，果肉呈鲜红色，里面躺着无数鲜红的籽粒，绒绒地聚在一起。

在食用癞葡萄前剖开果壳，留下果皮不吃，吃里面鲜红的果肉，并且要吐出囊，也就是种子。不过，癞葡萄性寒，脾胃虚弱的人应该少吃。一般人也应该注意，一次不要多吃。

癞葡萄的种植方法

1、准备工作

营养钵的准备 在向阳的地方，选种植粮食作物田块中的肥沃土壤50-60%、腐熟有机肥40-50%、复合肥硫酸钾0.1%、草木灰0.1%配制成营养土，加入适量水，用手捏紧能成团，松手就散开，并过筛装入口径为6cm的营养钵中，制成营养钵。营养钵放置时留有一定的间隙，每平方米约可放170个营养钵。在育苗前一星期按种植面积准备好。

大田准备 经晒垡、冻融后的田块，用机械旋耕，打碎土块，做成的畦纵切面是梯形，下底宽约1.6m，上底宽0.8m，沟宽0.8m，在畦的中央条施优质农家肥2000kg、菜饼150kg、复合肥硫酸钾25kg作为基肥。

搭架可在栽前就搭好，也可在栽后进行。每株旁插一竹棒，搭成“1”字型，每行每株之间用竹棒连起来，顶上搭成“井”字型，可更密一些，利于藤蔓攀援，但要考虑到通风，同时让癞葡萄果挂下来。架的高度以人能在畦沟操作自如，一般畦沟到架顶的距离为1.8m左右。

2、 播种育苗

3月底4月初在小拱棚内育苗。种子先用50℃热水浸泡30分钟，然后放在25-30℃的温水中浸泡5小时，沥出后在30℃左右、湿润条件下催芽约3天，待破壳芽露出后插入营养钵内，每钵一粒，盖少量土，待出苗后再培些细土。苗床南北走向，出苗前期防倒寒流，后期防高温灼伤，苗期温湿度过大，应及时通风降温降湿，苗期一般不需要施肥。经20天左右，有2-3片真叶就可移栽，一般抢在雨前、阴天移栽。一般亩栽400-500株。

3、田间管理

水肥管理 定植时浇足定根水，栽后一星期叶面喷0.2-0.3%磷酸二氢钾。癞葡萄耐干旱，但喜湿润的土壤环境，遇上干旱可灌跑马水。一般在6月20日左右就开始有少量结果，7月10日左右开始大量上市，此时，每亩穴施25kg复合肥，在8月底视生长情况再施些复合肥。

田间除草 定植前7天用灭生性除草剂农达普治一次，以后视杂草生长情况，可用禾本科除草剂精禾草克除草。

植株调整 癞葡萄植株的分生能力很强，在主蔓的每一叶片都能长出侧蔓，因此在1m以下的侧蔓全部摘心，以后的侧蔓酌情留3-4个随主蔓一起上架。癞葡萄植株的生长有这样一个特点：在蔓上架前需不断绑蔓上架，直到蔓爬上架顶，气候干燥蔓长得慢，雨后植株长得特别快，如果结果期蔓长得特好，可适当摘除一些侧蔓，抑制其生长，促进生殖生长，提高产量。

病虫害防治 在5月底视蚜虫发生情况用10%吡虫啉3000-4000倍液防治;在7月底到9月初有瓜绢螟为害嫩叶和幼瓜，用5%抑太保加BT可湿性粉剂600倍液防治。

4、适时采收

采收标准：一般雌花开放后10-12天，果实的条状和瘤状物比较饱满，果皮有光泽，长粗时就可适时分批采收。采收时选晴好天气，利于初步出晒。避免阴雨天采收，遇上阴雨天可冷藏。从6月中下旬有少量结果，7-9月大量结果，到11月上旬开始有霜冻采收结束，一般亩产为2000kg。