农业部辟谣农产品的十大谣言，转发让农民不再背黑锅！

来源：新华视点2017-07-04 08:48:38

本周五（6月30日），在2017全国食品宣传周上，农业部对近期农产品质量安全十大谣言进了曝光，并加以解释澄清。如果你身边有被谣言迷惑的小伙伴，不妨让他们也来了解真相。

1香蕉浸泡不明液体

“香蕉浸泡不明液体，吃了有毒？”农业部专家证实不明液体实为低毒杀菌剂，是为了抑制香蕉有氧呼吸，利于远距离运输。

2西瓜打针

又红又甜的西瓜是被打了针？一难注射、二难扩散、三难食用，费时费工易腐烂，西瓜打针图个啥？实验证明，西瓜打针之后，口感酸涩、极易腐烂，这个夏天你可以安心做个吃瓜群众啦！

3空心草莓

草莓空心是因为使用了激素？这种草莓还能吃么？影响草莓空心的因素有很多，例如品种、水分和肥料的供应、过度成熟和使用膨大剂。以空心为依据来判断是否是“激素草莓”并不科学！

4无籽葡萄

无籽葡萄都是蘸了避孕药的？果农都不吃！无籽葡萄分两种，一种是天然无种子的葡萄，另一种则是天然有种子的品种进行无核化栽培获得的葡萄。植物激素、动物激素差异大，激素二字不可怕。

5黄瓜顶花带刺

顶花带刺的黄瓜是沾了“避孕药”？经过农业部门进行全面排查，黄瓜“沾花”药水是允许使用的植物生长调节剂，并非“避孕药”！

6蘑菇富含重金属

蘑菇富含重金属？佳肴还是毒药？食用的蘑菇多是人工无土栽培，不会吸附上土壤重金属。专家指出，市场上常见的大宗食用菌并不存在富集重金属的情况。

7猪肉钩虫

网络传言：猪肉里有钩虫，“水煮不烂”、“油炸不熟”！专家粉碎谣言：没有“高温都煮不死”的寄生虫，猪肉里面长“钩虫”是实为肌肉组织。

8速生鸡

无鸡不成宴！然而，网络上流传的“速生鸡”却频繁刺激着消费者敏感的神经。45天出笼的白羽鸡，是激素催大的吗？白羽鸡之所以长得快，并非吃了激素，而是得益于现代化的养殖方式和科学的遗传选种技术。

9螃蟹注黄色液体

网传：市面上有无良商贩为了增重而将注过水的“针孔螃蟹”出售。现场试验证明，给大闸蟹注水，螃蟹极易死亡，赔本的买卖谁做？

10黄鳝避孕药

养殖黄鳝是用避孕药喂大的？这种黄鳝你敢吃吗？专家表示，避孕药喂黄鳝，不仅不能促生长，而且会造成高达50%以上的死亡率，得不偿失。