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榛子价格多少钱一斤?榛子市场投资前景分析

来源:互联网2017-02-05 11:20:55

榛子市场投资前景分析:榛子是重要的坚果树种之一,营养丰富,果仁中出除含有蛋白质、脂肪、糖类外,胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、维生素E含量也很丰富,具有很高的食用价值,市场价格也不是很贵,下面我们就一起来看一看榛子的市场价格多少钱吧!

榛子价格多少钱一斤?

榛子的市场价格生的大约12~15元一斤,熟的大约25元-25元一斤,同时根据产地和品种价位会不大同,黑龙江椭圆形榛子在25~35元一斤,辽宁平榛在30~35元/斤。在中国榛子产地主要分布在东北三省、华北各省、西南横断山脉及西北的甘肃、陕西和内蒙古等地的山区。

榛子市场投资前景分析

通河县地处小兴安岭南部低山丘陵地带,全县森林面积42.27万公顷,森林覆盖率74.1%。近年来,通河县委县政府充分发挥自身优势,明确大力发展林区经济的工作思路,确定了非常适宜在浅山区种植、符合通河地理特点和气温条件的大果榛子(又叫平欧榛子)作为调整种植结构的重点项目。据林业部门介绍,大果榛子属经济林范畴,广泛种植可增加造林绿化面积。同时,大果榛子市场需求量大,一次性种植收益50年,是投资少效益高的项目。

富林乡三宝村农民郑民几年前承包了50多亩荒山,栽种了大果榛子树苗。去年他收获了1.1万斤榛子,收益达到30余万元。尝到了甜头的他成立了专业合作社,大果榛子面积扩大到1470余亩。2017年将有130余亩榛子树实现高产,按亩产200斤算,可收获榛子2.6万余斤,光卖榛子就能收入近80万元,是种水稻收益的5倍左右。三站乡洪胜大果榛子专业合作社种植面积达600余亩。据测算,从盛果期开始每年可获纯利455万元,可持续获利50年。

榛子的挑选方法

1、看价钱:火榛子和毛榛子虽然产量较低,但由于其颗粒较小,价钱一般在20到30元每斤。而东北平榛口感好,颗粒大,价格相对要高,一般根据颗粒大小,在35元到65元每斤不等。

2、看榛仁:掰开几个榛子,仁衣色泽以黄白为上,暗黄为次,褐黄更次,带深褐斑纹的"虎皮核桃"质量也不好。仁衣泛油则是变质的标志,仁肉白净新鲜为上。观察榛子瓤儿是否有一层红色的毛,有红毛的就是陈榛子。

3、尝味道:优质榛子仁香酥脆,有的榛子吃起来有辣味,那就是未存放得当,受潮了。榛子吃了之后舌头会有发麻感觉,并且榛子的颜色特别黄、发亮,有点像糖炒栗子的感觉,有可能是被硫磺熏过。

4、饱满度:榛子要成仁率在90%以上为优,在装榛子的容器里上面和里面分别抓一把掂量一下,在干燥的情况下榛子沉说明榛子的皮薄仁多并饱满。如果感觉特别轻,可能空壳比较多或瓤不满的多,抓里面的榛子是提防下面的榛子和上面的不一样。

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