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水果进入品牌消费时代,需要做好品牌定位

来源:互联网2016-06-30 16:52:13

随着消费升级,民众对优质高价值果品的需求与日俱增,我国普通低价值果品产能过剩,大量滞销;与此同时,进口果品在增加,我国的水果贸易顺差明显减少。究其原因,落后的产业观念、落后的组织模式、落后的种植技术,是制约我国果业发展的根本。4月在京召开的“优质果品产业联合会”筹建会,或对当前中国果业这一现状有望突破。

当前,虽然我国水果市场潜力巨大,但水果产业的发展还严重不平衡。一方面,消费者急需的安全、优质果品比较紧俏,另一方面,大量普通水果经常性滞销,例如去年的苹果,多地均出现严重滞销,有专家预计这一个种植季,将有40%的苹果腐烂浪费掉。

中国优质农产品开发服务协会执行副会长黄竞仪表示,优质果品产业是优质农产品产业重要的组成部分,是市场消费结构升级的重点,日益成为农民增收的关键来源,是提升我国农业产业国际竞争力的支柱。如何通过开展创新服务,促进全产业链的价值提升,促进品牌塑造和产业升级,则是当前迫切需要做的工作。

因此,水果进入品牌消费时代,需要品牌定位:

产品定位:

1、包装定位:

突出企业LOGO,确立标准字、标准色,凸显视觉冲击力,加深受众记忆,为品牌形象的迅速建立开辟一部分视觉传播途径。

2、价格定位:

生产、企划、市场、销售等部门商榷而定。

3、宣传定位:

宣传夸大往往带来负面效应,往往被认为不专业,不专业的东西可信度当然要低。市场上的产品几乎没有是无所不能的,但必须是最需要的,这就是一个产品上市的基本诉求,也往往最容易被消费者接受。“盟田冰水果系列”有自己的产品附加值,但在先期投放上必须立足于一点——抓住重点!毛泽东说过:“伤其十指,不如断其一指”,实用于战争策划,也同样实用于商战谋略。(今年夏天,为什么要吃“盟田冰水果”?确立主题,系列宣传方案、平面设计方案、广告软文文案)

4、诉求定位:

定位的取向切忌盲目,所谓“杂而不纯、博而不精”是消费者最忌讳的一种宣传方式。我的产品不能什么都包括,但我的产品都包括什么,即,我们的产品真正营养价值的宣传定位,否则适得其反。“盟田冰水果系列”营养水果的面世必须以一种专业形象登场,才能换来消费者的认知度、可信度和美誉度。产品的诉求定位最终影响到整个的营销定位,本次营销活动宜建立在差异定位上,即冷链冰水果的营养、口感、方便、卫生、健康等诉求。

5、目标客户定位:

原有渠道经销商,原K/A店,原商超等各卖场、批发市场,专卖柜台等。

产品通路:

产品通路建设是一个产品面世的先锋渠道,把所要面世的产品变成消费者最需要的产品,但是没有必要把它作成“最好”的产品。选定初期的面世形式,如何铺货,如何为将来的全方位进军开路架桥,这是企业走上市场营销的关键一步。大连是一座新兴的商业化、旅游化、国际化的现代化都市,文化底蕴较浅,历史积淀单薄,但是这也形成了大连可塑性极强的特性。以大连为源,辐射东三省,这本身就是一个产品通路路径,因为大连始终站在东北地区销售时尚的前沿。确定本案主题:“盟田桃李,甜爽无比!”从产品口感功能直接切入商战文化。

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