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豆类作物栽培要点包括了轮作和间作、整地、播种、田间管理几个方面：

1.轮作和间作

豆类作物不耐连作，连作时由于噬菌体的繁衍抑制了根瘤菌的发育而影响生长，同时病虫害加重，产量品质降低。所以豆类作物要实行轮作才能获得高产。豆类作物适宜的前茬为禾谷类作物、薯类作物或棉花。

我国各地普遍实行豆类作物与非豆类作物的间作，如大豆和玉米、大豆和高梁、豌豆和小麦等等。这些方式运用得当，一般都能增产，增产的原因就是发挥了两者在生态学、生物学上的互利作用，从而充分利用了阳光和土地。

2.整地

对土壤的要求不严格，一般土壤即可，但以土层较厚，富含有机质和钙质、排水良好、通透性好、土壤pH 6.8～7.5的粘壤土或壤土最为适宜。夏大豆一般在麦后浅耕10cm左右，然后耙平播种。绿豆出苗时顶土力弱，对整地要求较严格，需深耕细耙，地平土碎，以利出苗齐全。豌豆根系伸展力较弱，对深耕有良好的反应，播前深耕并耙平作畦，出苗整齐，可使幼苗健壮、抗寒力强。蚕豆是深根作物，在疏松肥沃的土壤中生长发育良好，产量高，故应进行秋耕或春耕，耕深20cm左右。

3.播种

播种包括了选种、晒种、确定播期、播量等技术环节。

(1)选种及晒种

播种之前精选种子是保证苗全、茁壮的重要环节，要选用大粒、饱满的种子，剔除虫籽、瘪籽、可进行风选、水选或盐水选。播前晒种可以促进种子活力加强，提高发芽率和增强发芽势。

(2)确定播期

大豆、绿豆、虹豆都可以春播和夏播。春播一般在平均地温10℃以上时播种，夏播在麦收后，抓紧时间抢种早播是增产的有效措施。豌豆、蚕豆可以秋播和春播，南方秋播大致与小麦同期，北方春播多在3月上旬。豆类作物的播种深度一般在3~5cm。

(3)播种量及合理密植

夏大豆的行距一般在30~40cm，播种量一般每公顷60～75kg， 留苗21—27万株。晚熟种、肥地、播种期早的留苗稀些，反之留苗密些。绿豆的千粒重较低，每kg约2.0—2.5万粒，按90%的出苗率计算，每kg种子出苗1.8～2.25万株，通常每公顷播30kg即可，保证留苗株数的3倍左右。豇豆一般行距50～60cm.每公顷7.5～9万株。豌豆条播行距30—40cm，每公顷播种量150 ~180kg，每公顷37.5—45万株。蚕豆一般行距50—60cm，每公顷12—15万株。

4.田间管理

包括补苗与间苗、中耕除草、施肥、浇水及加强病虫害防治。

(1)补苗与间苗

豆类作物播种后要及时检查，发现漏种或缺苗要及时补种或移栽。及时间苗是保证苗匀、苗壮，实现合理密植的有效措施。一般第一片复叶出来时进行间苗，第二片夏叶出来时及时定苗。

(2)中耕除草

中耕可以防旱保墒、疏松土壤，消灭杂草，夏播豆类作物，中耕宜早不宜迟，生育期间一般中耕2～3次。

(3)施肥

豆科作物在生育期中所吸收的营养元素较多，对氮、磷、钾、钙四大元素的要求很高。豆类作物所需氮紊的1/2～2/3是由根瘤茵提供的，因此，当根瘤菌进行强烈的固氮作用时，豆类作物是不会表现缺氮的，此时施用氮素过多反而会造成徒长，抑制根瘤菌的形成和固氮作用。但是豆类作物在初出苗时适量施用氮肥是必要的，因为豆类作物出苗后前几片真叶出现时，种子内的氮素已经耗尽，而根瘤菌此时不但没有固氮，还需寄主植物提供氮素。施用磷、钾肥对豆类作物十分重要，因为不仅作物需要大量磷、钾肥，根瘤菌也需要大量磷、钾元素。磷、钾肥一般用作基肥。豆类作物还需要多种微量元素，尤其是硼和钼。草木灰含有各种微量元素，是豆类作物钾素和微量元素的好肥料。另外，豆类作物缺少微量元素时，也可以通过叶面喷施微肥。

(4)浇水

保证开花、结荚和鼓粒期的供水。

(5)加强病虫、害防治。