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芥蓝无公害高效栽培技术，芥蓝怎么种植最好？芥蓝，原产我国南方，栽培历史悠久，是我国的特产蔬菜之一，在广东、广西、福建等南方地区是一种很受人们喜爱的家常菜，更是畅销东南亚及港澳地区的出口菜。接下来小编教大家怎样高效种植芥蓝，以下是几种种植方法：

一、整地做畦

忌将芥蓝与其他十字花科蔬菜连作，重茬。先翻一次地后，撤施腐熟有机肥2000—3000kg。由于芥蓝栽植密度较大，所以底腮以全面铺施为宜。撒施底肥，掺匀后做成1m宽畦，再翻地，这样肥料铺施地面后经耕翻两遍，使粪土充分掺匀。在翻地后做出田闯水渠，整平地面，浇透底水，等水渗后就可以撒种子。

二、播种育苗

芥蓝既可直播，也可育苗栽移。太原地区以育苗移栽为主，尤其是冬、春、秋季，采用晚熟、耐寒品种以及保护栽培的更要育苗移栽。育苗移栽有利于培育壮苗，选用好苗，促使田间缓苗，生长整齐；有利于提高菜薹的质量和产量，具有缩短生产时间，提高经济效益的优点。芥蓝也可以采取晚春、秋季露地及夏季冷凉山区进行露地栽培。如采用早、中熟品种可以直播。

直播有两种方法，条播和沟播，以条播为适宜。早熟品种划5 条沟，中熟品种划4条沟条播，行距以品种而定，以收主薹为主的品种，行距为15cm左右，兼收侧薹，行距为30cm。芥蓝每亩播种量一般在150—200g。为保持在干旱季节土壤潮湿，播种后可用遮阳网遮阴，芥蓝种子播人土中，需要覆土厚0.2—0.5cm，一般播种后2—3天出苗，出苗后2—3天，如果使用遮阳网的即可撤瞧种子出苗7—8天后即可间苗，苗距7—8cm，当幼苗长出4—5片真叶应及时定苗。

采用育苗移栽的芥蓝，育苗的方式可在温室、温室内育苗，将空苗盘覆盖营养土后，浇透底水，再点入芥蓝籽，每2~3天浇1次水，气温保持在25—30℃，幼苗到35天左右达到5～6片真叶时即可以进行定植了。夏季育苗，因为夏季气候炎热多雨马不利于芥蓝的正常生长，所以，苗床要为芥蓝发芽，出苗和苗期生长创造凉爽、温润的环境。应覆盖遮阳网，2—3天后出芽，出苗后应及时搭架遮阳，保持土壤湿润。冬春季育苗温度低，为了促使芥蓝种子提早发芽出土，可采取浸种催芽措施，催芽后选晴天播种，播种后覆盖地膜保温。

三、定植芥蓝

定植时宜选晴天傍晚进行，随拔随栽，并剔除病苗、弱苗。定植前按苗大小分级后再定植，便于管理，且生育期相对一致，收获期集中，这样采收也方便。定植密度应根据品种，栽培季节，采收期长短及管理水平而定。定植密度为(15—30) cm×(15—30) cm，早熟品种宜密些，晚熟品种宜疏些。定植后施定根清粪水，以利成活。

四、田间管理

1.灌水

灌水后必须浇透水，促进发新根，使其迅速恢复生长，生长期间经常保持80%一90%的土壤相对湿度。芥蓝叶面积较大，从叶片可以看出其需水情况，如叶片鲜绿，油润，蜡粉较少，是水分充分的标志；叶面积较小，叶色淡，蜡粉多，则是缺水的表现，应及时灌水。此外每次追肥后，也应及时灌水，便于根系对养分的吸收。总的来说，植株生长时期，也就是进入叶丛生长期直至现蕾前要适当控制浇水，而后中期，进入菜薹形成期和采收期时，需要增加灌水的次数。雨后应注意排水。

2.追肥

芥蓝须根发达，但分布浅，吸收养分等，植株叶面积大，营养生长的消耗较大，生长期较长，菜薹的延续采收期也较长，因此，加强肥水管理是保证产量、质量的关键。

追肥要掌握4个时机：一是定植后，幼苗恢复生长时即行追肥，一般定植1周左右开始追肥，每亩追施20%腐熟人畜粪水1 000kg，或尿素2kg、氯化钾（或硫酸钾）3kg;

二是花芽分化期（6—7叶期），每亩追施30%腐熟人畜粪水l 500 kg，或尿素6kg、氯化钾10kg;

三是在植株现蕾后的菜薹形成期，菜薹与叶片同时生长，是需要养分和水分最多的时期，要加强肥水管理，增加施肥的次数和浓度，每次追施适当的速效性肥料或人粪尿，还可追施硫酸钾等肥，这一时期是芥蓝花薹形成期，是最需要肥水的时期，肥水管理的好坏，直接影响花薹的品质和产量。

五、收获

芥蓝的产品是主花薹和侧花薹，为了保证产品优质、丰产，必须做到适时采收。当主薹生长高度与外叶生长高度相平时，主薹粗度为1. 5cm左右，长度15~20cm，色泽油绿，新鲜，薹叶细小， 脆嫩不老，无病虫害，此时为采收期。采收主薹时，在基部5 ~7叶节处斜着向下用刀割下，保留基叶4~5片，以利于叶芽发生而形成侧薹。如果留的过长，发生侧薹多，生长细弱，品质不佳。一般每亩可收菜薹2 500kg左右。在主菜薹采收后20天左右，侧薹生长到17~ 20cm时，应在第一、第二叶节处割去第1次侧薹，以后还可以生长出多级侧薹。