来源:土流网2016-04-06 17:11:43
开一家农家小超市是农村常见的创业项目,但农家小超市想要真正经营好却不是那么简单。下面就为大家介绍一些经营农家小超市的诀窍。
1.增加经营项目
由于农家小超市的局限性和发展的空间,应该把增加经营项目列为首位目标,切不可以惯有的经营方式进行。应该把一些以前没有但周围群体需要的经营项目纳入到新的经营当中来,从而达到提升整体经营业绩的目的。
2.提高有效商品的引进
农家小超市商品定位都是一样的规模,一样的布置,而这种模式正是制约和影响其在社区发展的主要问题,应该突破这种经营方式,进行统一连锁地区划分的经营变动使门店在不同的社区范围内形成各自的特色格调,从而成为社区内的小型购物中心。
3.增加消费者的入店次数
固定的消费群体以及固定的消费使得顾客已经形成一种潜在的消费时间段,例如,有部分人喜欢在周日进行统一购买,有些顾客喜欢在周三进行购买等,那么就要突破这种消费的模型,使周围的消费者变每周一次为两次,这样就要前边两项的支持和配合才能把消费者吸引进来。
4.进行商品的错位经营
所谓的商品错位经营就是指和竞争门店的商品进行错开,以顾客的需求为主要目标,而与其他大型竞争者和小型竞争者之间实行错位经营,从而避免过多的竞争一致影响到毛利率的提升。
当然,以上提到的四点也不是很全面,比如在服务质量等方面也要进行必要的调整,总之从每个细节做起,相信你的超市的销售一定会有所提升。
实例:浙江省临安市2005年就已经在浙江省山区县市中率先实现连锁超市乡镇全覆盖。过去,该市农村消费基本建立在以夫妻店、杂货店为主要支架的商品流通体系之上。这种夫妻店、杂货店店主一直沿袭传统的经营理念,注霞商品销售和个人盈利,不注重购物环境和产品质量,存在诸多问题与不足。随着人们生活水平日益提高,农村现代流通网络建设的不断推进,农村超市开始走入了百姓生活。如今,农村连锁超市(便利店)开到了每个行政村, 店面统一标识,使用统一货架,统一服务标准,统一明码标价,购物环境更加舒适,卫生大大改善,已和城里的大超市没有任何区别。 老百姓买得更称心了,用得更舒心了,吃得更放心了,经营者开店更顺心了,服务更热心了,农村商贸经济发展也更快了。
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