北京超市现1049元1斤“天价荔枝”！是什么品种的？附详细介绍！

来源：土流网2022-07-14 15:05:05

荔枝是属于春夏两季的水果，大部分是在5月份到6月份成熟，一般常见的荔枝品种有三月红、妃子笑、状元红和桂味等等。据悉北京超市现1049元1斤“天价荔枝”！是什么品种的？附详细介绍！

一、北京超市现1049元1斤“天价荔枝”

近日，北京一家高端商场上架了1049元一斤的荔枝，再次引发热议，被网友们称为“荔枝刺客”。7月14日，极目新闻记者走访超市发现，该品种荔枝每颗价格在60元左右，上架两天已卖空，预计最早明天会有货。

此前，有网友发文称，自己在超市购买了一盒名为“增城挂绿”品牌的荔枝，付款时才发现，这一小盒荔枝居然要969.28元。待仔细一看，这个品种的荔枝每斤单价高达1049元。

二、北京超市现1049元1斤“天价荔枝”是什么品种的？

增城挂绿。该品种为广东省增城区特产，中国国家地理标志产品。

1、增城挂绿荔枝果特点

增城挂绿果近卵圆形或近圆形，外壳红中带绿，四分微绿六分红，每个荔枝都环绕有一圈绿线，果肉洁白晶莹，清甜爽口，挂齿留香，风味独特。

挂绿荔枝果实扁圆，不太大，通常0.5千克有23个左右。果蒂带有一绿豆般的小果粒；蒂两侧果肩隆起，带小果粒侧稍高，谓之龙头，另一边谓之凤尾。果实成熟时红紫相间，一绿线直贯到底，“挂绿”一名因此而得。果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。屈大均在《广东新语》所说：“挂绿爽脆如梨，浆液不见，去壳怀之，三日不变。”品质极优，是荔枝最佳品之一。

2、增城挂绿荔枝树主要特点

长势壮旺，枝条节间较稀疏且脆；叶片披针形，先端渐尖；果实近卵圆形或近圆形，单果重14.4—29.5克，果皮暗红带绿色条纹；果肉白蜡色，质爽脆，甜带微香；可食率61.5%—76.9%，可溶性固形物17%—21%，酸含量0.15—0.34克/100毫升；果实6月下旬—7月上旬成熟。增城挂绿品质佳，适应性强，可供发展。

总的来说，增城挂绿是广东增城的特产，它是荔枝中的珍稀品种。其果肉细嫩、爽脆、清甜、幽香，特别之处是凝脂而不溢浆，用纱包裹，隔夜纸张仍干爽如故。2012年08月23日，原国家质检总局批准对“增城挂绿”实施地理标志产品保护。

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