2022年阳澄湖大闸蟹几月份开始上市？市场价多少钱一斤？

来源：土流网2022-08-22 11:45:21

阳澄湖大闸蟹产于苏州阳澄湖。蟹身不沾泥，俗称清水大闸蟹，体大膘肥，青壳白肚，金爪黄毛，肉质膏腻，滋味鲜美。那么，2022年阳澄湖大闸蟹几月份开始上市？市场价多少钱一斤？

一、2022年阳澄湖大闸蟹几月份开始上市？

9月。阳澄湖大闸蟹一般在中秋节前后上市，今年中秋节是在9月10日，具体开放时间取决于大闸蟹的成熟度，或将由阳澄湖协会公布。一般情况下，国庆节前后可批量上市，母蟹到9月底、公蟹到10月份就很好吃了。

二、2022年阳澄湖大闸蟹市场价多少钱一斤？

目前阳澄湖大闸蟹还未上市，价格还未可知，根据往年的价格：四两公、三两母在150-160元一斤，2021年阳澄湖大闸蟹的价格和2020年基本持平，预计2022年阳澄湖大闸蟹也不会有太大的变化。

三、购买阳澄湖大闸蟹注意事项有哪些？

1.大闸蟹购买需注意选择正规商户购买

大闸蟹属时令鲜活水产，建议消费者尽量选择正规线下实体商家或者信誉较高的电商购买。

2.购买大闸蟹时

需注意经营户标注的大闸蟹产地、规格、价格等信息，确保质价相符。

3.网购时

考虑运输时效、核对产品产地、数量规格、检查螃蟹质量等等，详细了解运输方式、售后服务以及消费纠纷解决方式，留存相关凭证记录。

四、阳澄湖大闸蟹如何鉴别死蟹？

1.拿起捆绑好的大闸蟹用手碰眼睛，看是否眨眼，眨眼表示鲜活。

2.取半盆水，把捆绑好的蟹放入水中，看蟹的嘴巴是否吐气泡，吐气泡表示鲜活。（切记，不要把捆绑好的蟹长时间放入水中，因为水中氧气不足，蟹很快窒息而死）

3.碰蟹爪，把最细小的蟹爪拉直，看是否很快自然弯曲，如果是自然弯曲表示是鲜活。

4.解开捆绑好的蟹，看蟹是否爬行，能爬行表示蟹很生猛。

总的来说，阳澄湖大闸蟹在9月份上市，10月份最好吃。大闸蟹购买需注意选择正规商户购买，考虑运输时效、核对产品产地、数量规格、检查螃蟹质量等等，详细了解运输方式、售后服务以及消费纠纷解决方式，留存相关凭证记录。