血橙和普通橙的区别是什么？血橙哪里的最正宗？

来源：土流网2021-01-07 16:38:29

血橙是橙子的一种，因营养价值高、果肉呈橙红色而深受人们的喜爱，目前市场上都有卖，且价格比普通橙子贵些，那血橙和普通橙的区别是什么？哪里的最正宗？

一、血橙介绍：

1.血橙几年可以挂果？

血橙一般5-8年可以挂果。血橙成熟期较长，一般在当年的12月底到次年的2月均有新鲜血橙。最早一批成熟的血橙是12月初，在次年的1月，是血橙大量上市的时机。

2.血橙产自哪？

血橙主产于非洲的北部和欧洲的南部，在我国各地也有大量栽培，我国的血橙主产区为四川和江西。

二、血橙和普通橙的区别是什么？

区别一、外形不同

血橙果实一般比普通橙子要小一点，果面最大直径可达75mm，其果皮一般较薄，用手捏起来较软。普通橙子的果皮一般较厚，果面最大直径是100mm，用手捏起来较硬。

区别二、果肉颜色不同

血橙果肉颜色是橙红色或暗红色，且中间有红色的2条纹。普通橙子果肉颜色是金黄色或淡黄的。

区别三、口感不同

血橙吃起来口感香甜，食之清甜可口。普通橙子吃起来味道酸酸甜甜，甜中带有一股酸味，吃得多了口感会越来越酸。

区别四、营养功效不同

血橙的营养价值是普通橙子价值的2-3倍，含有丰富的β-胡萝卜素、类黄酮、维生素C等，经常食用可以促进血液循环，改善贫血。普通橙子也含丰富的维生素C等元素，但营养价值没血橙高。

三、血橙哪里的最正宗？

血橙四川资中县的比较正宗。因为四川省塔罗科血橙果实大，单果重200-250克，是血橙中最大的品系。其果面较光滑，皮薄。果肉汁多味浓，细嫩化渣。种子极少或无。可溶性固形物达12.8%，品质上等，四川资中县被评为了“中国血橙之乡”，血橙非常好吃，又甜又多汁，但我们这里很不容易买到。当然重庆市、江西、湖南、浙江等地栽培的血橙口感也不错，不过想要口感好可先试吃下再决定是否购买。

总的来说，血橙和普通橙子还是很好区别的，可从果肉颜色、外形、口感、营养价值等方面来鉴别，一般剥开果皮看下果肉颜色是最直接的了。食用血橙时，四川资中县的比较正宗，不仅汁多果大，而且皮薄，不过市场上很少能买到。

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