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近日，一则关于“韩国大白菜涨价至62元一棵”的新闻引起大家的关注，众所知周，白菜是生活中常见的一种蔬菜，价格比较亲民。那么，我国现在白菜价格多少钱一斤？其种植时间和方法是什么？

一、现在白菜价格多少钱一斤？

近期白菜均价在0.8元/斤，不同地区的价格会有所差别，以下为全国部分地区大白菜价格最新行情：

北京朝阳区大洋路农副产品批发市场：1.9元/公斤；

天津市红旗农贸综合批发市场：2元/公斤；

石家庄桥西蔬菜中心批发市场：1.5元/公；

河北秦皇岛海阳农副产品批发市场：1.3元/公斤；

山西晋城绿欣农产品批发市场：1.1元/公斤；

呼和浩特市东瓦窑批发市场：1.3元/公斤；

大连双兴商品城批发市场：1.65元/公斤

上海农产品中心批发市场：2.1元/公斤；

浙北果蔬批发交易中心：3元/公斤；

福建福鼎闽浙边界农贸中心市场：3.6元/公斤；

湖北两湖平原农产品交易物流中心：1.8元/公斤；

湖南长沙红星农副产品大市场：2.35元/公斤。

二、白菜种植时间和方法是什么？

1、种植时间

白菜一般在8-9月份种植是最好的，不过根据不同品种的白菜，种植时间稍有差异。早熟品种在8月上中旬播种，中晚熟品种在8月下旬至9月初播种，而晚熟品种在8月下旬播种最宜。

大棚种植一般按照季节可以分为春白菜、夏白菜和秋白菜，春白菜在春季3～4月份种植，夏白菜在5～7月份种植，秋白菜一般在8～9月份播种，也有提早在7月末播种的。

2、整地施肥

亩施腐熟有机肥2000-3000kg，硫酸钾型复合肥（m氯：m磷：m钾=15：15：15）60kg作基肥，所用肥料要符合NY/T496-2010标准。深耕30-40cm，整平耙细后起垄，垄距60cm，垄的标准为底宽35-40cm、项宽20-25cm、垄高20cm。机械起垄时要求起垄机配带镇压器，将土垄压实，利于播种。

3、播种

播种时可采用条播、穴播和机播三种方法，选择合适的播种方法进行播种。播种时控制株行距，可适当的密植，反之则要稀植。待种子发芽后，保持土壤湿润，加快出苗，在生长到2-3片真叶时，进行一次间苗和补苗，并除去一些杂草以及病弱苗。

4、间苗

出苗后5-6天第1次间苗，去弱留强，条播的留苗间距2-3cm；大白菜3~4片叶时进行第2次间苗，条播地块的苗距8cm，穴播时每穴留3株左右；再过5-6天时进行第3次间苗。

5、定苗

幼苗生长25天左右到达团棵期，按株距50-60cm定苗，亩留苗2000株左右。发现缺苗应及时补栽，补苗宜在晴天下午或阴天，栽苗后及时浇水。

6、中耕除草

进行3次中耕，分别在第2次间苗后、定苗后和莲座中期进行。中耕结合锄草。

7、合理浇水

如果底墒水不足，播种后及时浇水，保证齐苗壮苗。间苗、定苗后各浇1水。莲座初期浇水促进发棵。结球期结合追肥进行浇水，浇水量要大、要匀。后期适当控水促进包心。

8、适时追肥

莲座期亩追施氮、磷、钾复合肥15-20埏。结球初期，亩追施氮、磷、钾复合肥30-40kg。收获前20天内不再追肥。结合喷药于莲座期开始每7-10天喷洒1次叶面肥料，共2-3次，采用0.5%的尿素和0.5%的磷酸二氢钾混合液，在16：00以后喷洒。

9、收获

11月中旬以后，大白菜基本停止生长，进入收获期。12月初以后应及时收获，以防冻害发生。

总的来说，近期白菜价格呈现较平稳的走势。另外，在白菜种植过程中，除了做到以上几点，还需注意防治病虫害，常见病害有软腐并霜霉并病毒病等；常见的虫害有蚜虫、白粉虱、菜青虫、夜蛾等。