大白菜是我国的原产蔬菜,也是南北地区广泛种植的蔬菜之一。那大白菜种植前景和利润如何?能加工什么?深加工技术有哪些?
一、大白菜种植前景和利润如何?
1.前景
大白菜的市场销售价格不算高,同时大白菜的种植情况也一般,但栽培成本低、产量高,这也说明了大白菜的种植前景还是可观的。其次,我们还可以根据上一年的综合市场情形分析,去年的市场趋势不算好,所以现在大白菜的种植面积会相对降低,紧跟的市场价格也发生变化。有时候如果气候不稳定以影响大白菜上市的时间和大白菜的产量,也会引起价格发生变化。还有就是国际出口,我国的大白菜目前主要出口到韩国,韩国对大白菜的需求也会影响大白菜的价格。大家要想种植大白菜,就得进行周密的分析,做好准确的选择,把握好机遇。