南美虾有新冠病毒吗？现在还能吃吗？

来源：土流网2020-07-31 15:21:36

近几月，陆续检测出南美虾与南美洲的厄瓜多尔白虾存在新冠病毒，使得很多地区的虾类下架，但随着天气逐步炎热，很多人以为南美虾现在没事了，那南美虾有新冠病毒吗？现在还能吃吗？

一、南美虾介绍：

1、南美虾是海虾还是河虾？

南美白对虾要根据养殖方式来判断是海虾还是河虾，其中大多数是海虾，用淡水养殖在池塘中的属于淡水虾。南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富，是世界养殖产量最高的三大优良品种之一。

2、南美虾产自哪里？

我国的南美白对虾产地主要在珠海、中山、江门、阳江、湛江、海南、福建、江苏等城市或省份分布较为集中。南美白对虾主要分布在美国西部太平洋沿岸热带水域，从墨西哥湾至秘鲁中部都有分布，以厄瓜多尔附近的海域更为集中。南美白对虾壳薄体肥，肉质鲜美，含肉率高，营养丰富，是世界养殖产量最高的三大优良品种之一。

二、南美虾有新冠病毒吗？

南美虾检测出新冠病毒和三文鱼切割案板事件很相似，很多人误以为南美虾也有新冠病毒，其实这并不意味着是传染源，可能是南美虾和三文鱼一样成为病毒的传播媒介，然后病毒通过运输后延长了存活期，使得病毒存留在南美虾及包装上，从而传染给人类。所以现在我国无论是生鲜、果蔬、海产品等从海外进口的食品，以后都要加强检疫。

三、南美虾现在还能吃吗？

南美虾目前暂时不能吃。目前在海产品外包装检测出新冠病毒核酸阳性后，7月31日，永辉超市、盒马鲜生、沃尔玛等超市相关负责人表示，多地卖场已经相继下架厄瓜多尔冻虾、南美白对虾等。其中，盒马鲜生方面已经下架全部进口虾类，全部由国产虾类替代。据了解，盒马鲜生在北京市场售卖的虾类产地集中于河北唐山、海南海口等、物美、永辉等超市上架的国产海鲜产地集中于江苏、福建、浙江等地。

但据零售行业专家鲍跃忠分析，在海鲜类产品包装和集装箱内壁被检测出新冠病毒核酸阳性后，消费者对海鲜类产品普遍持谨慎态度，即使超市改为销售国产海产品为主、进行进口水产品检测，也很难在短期内刺激消费者消费。另据业内人士透露，“进口水产品的价格浮动已经开始，降价还会持续一段时间。”

根据海关方面的消息显示，大连海关、厦门海关均检测出新冠病毒核酸阳性，重庆一物流园冷库内检测出冻南美白虾包装检测出新冠病毒核酸阳性。目前，多地政府已经开始自查并引导部分超市检测、下架相关水产品。

总的来说，南美虾和三文鱼切割案板事件一样，成为病毒的传播媒介，所以本身是没有新冠病毒的，但为了安全，近期还是不要食用了。

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