2020年五指毛桃苗多少钱一棵？有什么功效与作用？怎么煲汤最好喝？

来源：土流网2020-05-07 18:17:36

五指毛桃是一味既可入药又可食用的植物，在其他省份可能不怎么常见，但在岭南地区却是家家户户都会吃的食物。那2020年五指毛桃苗多少钱一棵？它的根有什么功效和作用？煲汤怎么最好喝？

一、2020年五指毛桃苗多少钱一棵

广西贺州市富川瑶族自治县的五指毛桃苗价格为1元一棵，贵港市平南县的五指毛桃苗价格为0.45元一棵，桂林市临桂区的五指毛桃苗价格为0.24元一棵，河池市宜州区的五指毛桃苗价格为0.8元一棵，

广东肇庆市高要区的五指毛桃苗价格为1.33元一棵，韶关市翁源县的五指毛桃苗价格为1元一棵，东莞市东莞市的五指毛桃苗价格为0.8元一棵。

湖南永州市江永县的五指毛桃苗价格为0.6元一棵。

以上价格均为参考价，具体以当时实际售卖价格为准。

二、五指毛桃的功效与作用

五指毛桃主要可入药部位为其根部，同时它也是可用来做药膳的植物，广东地区用五指毛桃根来煲汤都是基本操作。近年来，已有研究证实五指毛桃中的活性成分补骨脂素具有抑制细菌滋生、增强身体免疫力、抑制凝血酶作用、化痰止咳等作用，不论是食用价值和药用功效都非常高。

三、五指毛桃怎么煲汤最好喝

1、五指毛桃煲排骨汤

材料：排骨，五指毛桃

做法：清水冲洗五指毛桃，并浸泡15分钟以清除表面其他农药等残留物，然后把排骨和五指毛桃等其他材料一起放入砂锅中，加水用大火烧开后转小火炖2小时，然后根据个人口味加入食量的枸杞、红枣后再炖20分钟，等材料的味道都进入了汤里，即可加少许盐调味后出锅。

2、五指毛桃煲鸡汤

材料：鸡，瘦肉，五指毛桃

做法：将五指毛桃用清水浸泡10分钟，鸡和猪肉先放入砂锅中焯水，煮沸后锅内的水不用倒掉，舀去表面漂浮的油脂等白色物体后直接加入五指毛桃，开大火烧开后转小火炖1.5小时，如果觉得烫的味道比较挂单且有腥味，可适当加入少量的陈皮、姜片等提味去腥，最后出锅时加少许盐调味即可。

提醒：对于如何判断五指毛桃的优劣，最简单的办法就是买回的闻一下五指毛桃炖汤后会不会散发出椰香或奶香，如无或味道发酸，则为劣质品，建议不要再继续食用。

4-5月份正是种植五指毛桃的最佳季节，建议种植前期可先套种玉米等农作物，以提高土地利用率和产值，同时也可以降低种植风险。

总体来讲，五指毛桃在酷爱煲汤的广东地区很有市场，但其他省份的接受度就没有那么高了，若是这两省以外的农民朋友想要种植，还需考虑销路问题。