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2019年冬至是哪一天?代表着什么意思?这天应该吃什么?

来源:土流网2019-12-06 14:54:28

冬至相对于其他的节气来说,在二十四节气里应该算是比较有名的了,这一天也会被很多人当成隆重的节日来庆祝。那你知道2019年冬至是哪一天吗?这天代表的是什么意思呢?应吃什么食物来庆祝呢?

一、2019年冬至是哪一天

在太阳黄经达270°,太阳直射北回归线时,即是到了冬至,一般时间都是在每年的12月21-23日之间。至于具体的时间,则是可以通过公式计算出来的,公式如下:(年数后两位×0.2422+21.94)-闰年数=冬至时间。所以2019年冬至=(19×0.2422+21.94)-(19÷4)=27-5=22,也就是说2019年12月22日为冬至日。

二、冬至代表什么意思

在过去,冬至有“亚岁”的说法,意思是仅次于过年的日子,所以过去又被称之为“小年”,是说年关将近,余日不多。据现有文献记载,从汉代以来冬至就是过年,各地皆要举行庆贺仪式,高峰时期朝廷休假三天,君不听政,民间歇市三天,热闹程度不亚于春节。

三、冬至这天应该吃什么

各地在冬至时有不同的饮食风俗,北方地区多数有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展,形成了独特的节令食文化,当然各地的传统风俗也会略有变化。

在北方,每年冬至这天,家家户户都会把饺子作为必不可少的节日饭。这种习俗,是因纪念“医圣”张仲景冬至舍药留下的。

在山东,冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代汉高祖刘邦开始的。现山东滕州一带,冬至这天被称作数九,节前会给长辈送诸如羊肉等礼品,数九家家都要喝羊肉汤,对个人对长辈对家庭都为图个好兆头。

在江南,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是人们就在冬至这一天煮赤豆饭食用,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

在宁波,番薯汤果是冬至必吃的传统美食之一。“番”和“翻”同音,冬至吃番薯就是过去一年的霉运将因此“翻篇”。汤果形状跟汤团差不多,但个头更小,而且是实心的,并不包馅。汤果也被叫做圆子,取其“团圆”、“圆满”之意。老宁波也有“吃了汤果大一岁”的说法。宁波人在做番薯汤果时,习惯加酒酿。在宁波话中,酒酿也叫“浆板”,“浆”又跟宁波话“涨”同音,取其“财运高涨”、“福气高涨”的好彩头。

虽说在现代科技发达的今天,冬至这样的二十四节气对于指导农业生产的意义已经不大,但是其中也包含着民族悠久的文化内涵和历史积淀,把冬至当成隆重节日来庆祝,未尝不是一件好事。

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