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胡麻油可以生吃吗?

来源:土流网2019-10-28 16:48:31

胡麻油也称亚麻籽油、汪油、潞油和麻油等,是一种古老的食用油,有着较高的营养价值。那胡麻油可以生吃吗?

一、胡麻油可以生吃吗?

胡麻油可以生吃,但一般建议凉拌食用。胡麻油含48%的亚麻酸,这是植物油中最高的,是一种经济实用的“深海鱼油”。所以食用胡麻油就可以起到类似吃“鱼油”的效果。

二、胡麻油有哪些功效作用?

1.润肠通便

胡麻油有润燥和通便的作用,经常性食用胡麻油是可以有效帮助治疗便秘情况的,可以帮助身体内有毒的物质排出来。

2.提高身体免疫力

胡麻油还有一个很好的作用,就是可以提高我们身体的免疫能力,胡麻油里面的成分油酸,是被医学认证可以抑制胃溃疡、气喘等疾病的,还可以防止皮肤出现恶化,提高身体免疫力的功效。

3.美容养颜

胡麻油里面所含有的成分,对肌肤的一些皱纹、黑斑还有干燥问题都有一定的抑制作用。所以说,女性朋友们在生活中经常吃胡麻油,是可以起到很好的美容养颜效果的。

4.延缓衰老

胡麻油里面含有比较丰富的维生素E,所以,是可以起到一定的促进细胞分裂和延缓衰老效果的。

5.帮助减肥

食用胡麻油是可以一定程度上帮助减肥的,主要是因为胡麻油里面含有不饱和脂肪酸还有维生素E等营养成分帮助分解身体内多余的脂肪,维生素K可以吸收皮下多余的脂肪,所以说,经常性食用胡麻油是可以一定程度上帮助减肥起到效果的。

6.消炎杀菌

胡麻油是有一定抗菌作用的。在生活中经常使用胡麻油还可以起到杀虫止痛、消肿等作用,用于外敷还可以起到保湿凉血的作用,同时,还可以解毒和止血,效果都是非常不错的。

生吃胡麻油除了凉拌外,将其余纯净水、蜂蜜等混合饮用也是可以的。

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