来源:土流网2019-10-25 17:34:17
葛根中药名。是豆科植物野葛的干燥根,一般称为野葛。秋、冬二季采挖,今天给大介绍葛根与葛根花的区别。
一、葛根与葛根花的区别
葛根具有升阳解痉止痛的作用,而葛花偏于解酒,二者药理作用有相似之处,但是各有特点。
二、葛根花的主要价值
1.药用
葛根花以根入药,中药名为葛根,主要含有黄酮类及皂苷等成分;增加脑及冠状血管血流量,有益心肌代谢,抗心肌缺血,抗高血压,抗心律失常,降血脂,益智,解痉,解热,降血糖。味甘辛,凉。解肌退热,生津,升阳止泻,透疹;主治外感发热头痛,项强,口渴,消渴,泻泄,热痢,高血压颈项强痛,麻疹不透。
2.食疗
葛根花是一种营养独特、药食兼优的绿色食品,淀粉含量高达40%,含有黄豆甙、葛根素等异黄酮类物质以及铁、钙、硒、锗等微量元素和人体必需的13种氨基酸,具有抗炎解热、扩张血管、清心明目、抗肿瘤及清除氧自由基等方面的功效。
3.经济及饲料
葛根花浑身是宝,茎皮纤维可以织葛布,也可作造纸原料,葛渣可作食用菌栽培基,叶片是优良的青饲料。葛花可制成葛花茶,具有解酒功效,同时具有美容效果。
葛根花在中国分布于广东、广西、海南、江西、湖南、四川、云南、藏南地区、台湾和香港等地。生长于山野灌丛或疏林中,或栽培。
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