基围虾可以生吃吗？

来源：土流网2019-10-21 17:50:32

基围虾是一种海鲜，壳薄体肥，出肉率高，肉嫩味鲜，营养丰富，很多人都喜欢吃，市场上卖的也好。那么，基围虾可以生吃吗？

一、基围虾可以生吃吗？

基围虾可以生吃，因为它是海鲜虾，基本上没有寄生虫，但是不建议生吃。因为基围虾离开水后经过运输、买卖等过程，会受到很多细菌的污染，生吃可能会出现食物中毒、腹泻等症状，还是熟吃比较好。

二、基围虾是寒性的吗？

基围虾不是寒性的，而是温性的。基围虾肉有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效，适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用。

三、基围虾多少钱一斤？

基围虾的价格就比较贵了，便宜的一公斤要几十元，贵一点的一公斤要几百元。根据全国农产品商务信息公共服务平台提供的信息，2019年10月19日基围虾的价格如下：江苏凌家塘农副产品批发市场、江苏常州宣塘桥水产品交易市场卖48元/公斤，呼和浩特市东瓦窑批发市场卖64元/公斤，湖北浠水市城北农产品批发大市场卖75元/公斤，北京京丰岳各庄农副产品批发市场卖260元/公斤，北京丰台区新发地农产品批发市场卖305元/公斤。

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