枸杞子生虫了怎么办？

来源：土流网2019-09-25 17:32:48

枸杞子是茄科植物枸杞的成熟果实，这是一种药食两用的食物，一般是干燥后保存，如果保存不当，就可能会生虫。那么，枸杞子生虫了怎么办？

一、枸杞子生虫了怎么办？

如果枸杞子生虫较少，可以放在太阳下晒一晒，并将虫子挑出去。如果生虫太多，不建议再吃了，因为里面的有效成分已经大打折扣，其营养价值和药用价值也相应降低，吃了不仅效果不好，还可能对身体有害，建议直接扔掉。

二、枸杞子怎么分辨好坏？

1、看颜色：好枸杞颜色很柔和，有光泽，肉质饱满；被染色的枸杞子外表很鲜亮诱人，肉质较差，无光泽。可以将枸杞子放进水中，颜色为橘黄色（淡黄色）并有少量絮状物漂浮的是好枸杞；如果不掉色，说明是硫磺熏蒸枸杞，如果出现红色，就说明用过色素。

2、闻气味：将枸杞子放到鼻子底下闻，如果可闻到刺激的呛味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸过。

三、如何分辨是不是宁夏枸杞？

1、看外形：宁夏枸杞是长圆形的，它的尖处大多有小白点，并且尖处有白点可以达到85%，放入水中90%不下沉，一般是漂浮在水面的。而外地枸杞尖处没有小白点，泡水后会下沉。

2、尝味道：宁夏枸杞吃起来特别甜，但是吃完后嗓子里有一丝苦味，而外地枸杞甜得有些腻。