菌中之王“鸡枞”价格多少钱一斤？可以人工种植吗？

来源：土流网2019-09-23 16:56:44

鸡枞又叫鸡松、鸡脚菇、蚁枞等，是一种美味山珍，称之为菌中之王。它含有钙、磷、铁、蛋白质等多种营养成份。一般用来煲汤或者是炒食吃。那么，现在鸡枞价格再多少钱一斤？可以人工种植吗？

一、鸡枞多少钱一斤？

鸡枞菌的鲜品和干品价格不一样，干品价格更贵，新鲜野生鸡枞价格一斤在40-50元，人工种植的新鲜野生鸡枞价格在20-30元一斤，而干鸡枞一斤价格在100-200元左右。

另外，5-11月是鸡枞菌的上市时间，从价格波动上来看，7-8月份雨水充沛，此时菌群大量出现，市场价格会有所降低，而5-6月、9-11月份供应变少，价格会高些。

鸡枞菌品种不同，价格也不一样。白鸡枞菌最便宜，黄鸡枞菌80元左右，黑鸡枞菌一斤上百。

就目前来看现在不是鸡枞上市时间，所以价格上涨了一点，云南新鲜鸡枞价格在300-500元一斤左右。

二、鸡枞菌可以人工种植吗？

鸡枞可以人工种植。但并不是所有的品种都能进行人工种植，只有部分种类可以，比如黑皮鸡枞可以人工种植。

鸡枞菌以春季栽培为益，在蜀南竹海地区3~4月份气温在12~18℃，是鸡枞菌菌丝体生长最适宜温度范围，此时制袋接种，不许加温，成功率高，待40~50天菌丝长满袋，气温回升可埋入土中，很快就能长出第一批子实体，并可延续采收到当年的9~10月份。

鸡枞菌栽培场地宜选南北朝向，地势平坦，土壤肥沃，酸性的菜园地或房前屋后的空闲地，先整成宽40~100厘米，长视场地而异，深15厘米的凹畦。根据鸡枞菌喜酸性环境和对杀菌剂如多菌灵，托布津不敏感的特性，不宜与栽培其他食用菌那样在畦底撒石灰粉，却可撒食粮的多菌灵或托布津，畦周围开好排水沟。

总结：以上内容就是土流网小编为大家整理的有关鸡枞价格以及可不可以人工种植的介绍，希望能帮助到有需要的朋友。