家里人工菌的种植方法

来源：土流网2019-09-05 16:45:17

很多蘑菇本来是野生的一种菌类，但是市场需求比较大，也发展成了人工种植的一种食物，那么家里人工菌的种植方法是怎样的呢？

一、人工菌基本介绍

人工菌一般指的是蘑菇科蘑菇属真菌，是一种室内种植的食用菌，如白蘑菇、平菇、香菇、金针菇等。

人工菌一般从菌丝体逐渐生长成子实体，最终成为食用菌，需要在合适的环境下生长才能长得更好。

因为人工菌是腐生真菌中的一种，其体内并没有叶绿素的存在，因此不能直接在光照下进行光合作用，在培养人工菌时，一般也要进行遮光处理。因为光线过强，反而会对子实体的生长和发育造成负面影响。

二、家里人工菌的种植方法

选择容易种植的人工菌种类，如白蘑菇、平菇、香菇等，根据选择的人工菌种类调休合适的培养基，如白蘑菇适宜混合堆肥培养基、平菇适宜麦秆培养基、香菇适宜木屑培养基。然后准备一个空房间，消毒处理后即可种植人工菌，种植期间还要给予合适的温度、水分等。

不同的人工菌、不同的生长阶段需要的温度也是不完全一样的，所以室内种植人工菌，对房间的温度管理一定要严格。

人工菌对水分的要求也比较高，一般需要将培养基的湿度控制在55-60%左右。所以在培养过程中要根据人工菌的生长情况及时浇水。

此外，人工菌本身具备一定的好气性，在生长中需要有足够氧气来维持，实际栽培种，要注意定期地通风换气。