黄芪生虫子了还能吃吗

来源：土流网2019-06-19 15:29:07

黄芪是味不错的药材，具有很好的功效，很多人都会买些回家备用，但由于不耐保存，长时间放置会长虫子、发霉等，那黄芪生虫子了还能吃吗？

一、黄芪生虫子了还能吃吗？

黄芪生虫子了最好不要吃。因为黄芪生虫子了就表示很有可能发生了霉变，药效可能变差了，同时里面可能残有虫子的排泄物，若食用会对身体不适。

二、黄芪为什么会生虫子？

黄芪和党参、当归等很多补益类中药一样，里面都含多糖，容易招虫子，为了延长保质期，在放入密封盒之前需晾晒l-2天，或用微波炉低火烘烤5-10秒，然后放置在家里的阴凉处保存。当然，最好的解决办法，是保存时间不超过1年，买的时候大家应注意控制一下购买量。

总的来说，黄芪长虫子就不要吃了，不仅药效降低了，而且里面还有虫子的粪便等。