野菜,相信大家都很喜欢吃,苜蓿、鱼腥草、荠菜等各种野菜鲜嫩多汁,不可多得,只有在特定的时节才能吃得到。随着春天的到来现在,各种野菜在市场上走俏,供不应求。
既然市场需求这么火爆,有市场就代表有钱赚,有人就看到了这一点。
2009年,刚毕业的大学生李黎放弃了专升本的机会,带领群众搞起了致富创业项目——顺康山野菜培育开发中心。在李黎的菜地里种植着香椿芽、益母草、蒲公英、鱼腥草等等,以往这些生长在田边、河边,乱七八糟的野菜现如今被搞得整整齐齐。
截止到2010年,顺康山野菜培育开发中心共租用10亩土地,建设10个高架温室棚及配套设施,进行规模化种植,野菜培育开发品种已达20余个,每月产出野菜约1000公斤。当地的村民见野菜也能卖出好价钱,纷纷加入李黎的培育中心。目前已有10户村民开始种植野菜,种植面积近10亩,每月可增加收入数百元至千元不等。