山药
山药又称薯蓣、土薯、山薯蓣、怀山药、淮山、白山药,是《中华本草》收载的草药,药用来源为薯蓣科植物山药干燥根茎。 山药具有滋养强壮,助消化,敛虚汗,止泻之功效,主治脾虚腹泻、肺虚咳嗽、糖尿病消渴、小便短频、遗精、妇女带下及消化不良的慢性肠炎。山药最适宜与灵芝搭配服用,具有防治糖尿病的作用,山药在食品业和加工业上大有发展前途。
山药发黄还能吃吗?
山药块茎富含淀粉,可供蔬食,入药能清热解毒、补脾胃亏损,治气虚衰弱、消化不良、遗精、遗尿及无名肿毒等。那么,山药发黄还能吃吗?
一、山药发黄还能吃吗?
新鲜山药削皮后发黄,那是因为跟空气接触氧化的结果,可以食用;如果药店的干山药片,稍微发黄也是还可以吃的;如果是买来很久的新鲜山药或者山药片发黄发霉了,就不能吃了。
山药黑了还能吃吗?
山药一般指薯蓣,也称怀山药、淮山药、土薯、山薯、玉延、山芋、野薯、白山药,是一种药食两无的植物。那山药黑了还能吃吗?有什么功效作用?
一、山药黑了还能吃吗?
如果山药只是氧化变黑是可以吃的,因为山药中的酚类物质在接触空气后被氧化,会形成带有颜色的醌类物质,山药也就会变黑了。但如果是长期放置导致的发霉变黑就不能吃了。
牛蒡和山药有什么区别
牛蒡是一种可以吃的蔬菜,食用部位为它的粗大肉质根,长达15厘米,径可达2厘米,外形和山药很相似,很多人分不清楚。那么,牛蒡和山药有什么区别?
区别1、科属不同
牛蒡又叫恶实、大力子、东洋参、东洋牛鞭菜等,是桔梗目、菊科、牛蒡属二年生草本植物。山药又叫薯蓣、怀山药、淮山药、土薯、山薯、玉延、山芋、野薯、白山药等,是百合目、薯蓣科、薯蓣属缠绕草质藤本植物。
铁棍山药可以生吃吗
铁棍山药是一种常见的蔬菜,营养价值高,既可以蒸煮也可以炒着吃,对身体非常有益。那么铁棍山药可以生吃吗?
一、铁棍山药可以生吃吗?
铁棍山药是可以生吃的,但是生吃铁棍山药要先去皮。肠胃不好或者便秘的人士最好不要生吃铁棍山药,因为山药本身具有收涩的功效,如果肠胃不好进食的话会加重病情,而且铁棍山药生吃的口感不如煮熟的好。
麻山药叶病害怎么治?
麻山药多生长于阴凉处的山区,可以入药,口感很好。它在中国大部地区种植,那麻山药叶病害怎么治?
针对不同的危害,防治方法是不一样的。例如:
1.炭疽病
(1)药剂防治:选用哈茨木霉菌叶部型300倍液叶面喷雾,结合土壤灌溉冲施哈茨木霉菌叶部型预防;发病后,12%松脂酸铜800倍叶面喷雾,每隔7天喷一次,喷2-3次。
铁棍山药的种植方法有哪些?
铁棍山药是众多山药品种之一,是怀山药中的精品。其有营养、药用价值高,原产于河南焦作。那它的种植方法是怎样的?什么时候种呢?
铁棍山药的种植方法是怎样的?
1.整地施肥
选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松、富含有机质、保水保肥性好的壤土,种植前将深翻晾晒。春季整地时每亩施优质腐熟农家肥500kg,腐熟饼肥100kg,优质氮、钾、三元复合肥50kg作底肥,进行整地。
白山药种植技术
当前,经济发展速度日益加快,人们对于生活品质的追求也越来越高,开始将目光转向特色农业、生态农业、休闲农业等领域,因此,特色农业生态农业、休闲农业等名词也随之不断涌现出来。下面小编来介绍一下白山药种植技术。
(1)选择无病害无冻害的无变异的小白嘴种秧;
(2)于惊蛰节后将种薯切块、消毒、杀菌、晾晒催芽;
紫玉淮山药种植技术有哪些?
淮山药相信大家都吃过吧,但是有一种肉质为紫红色的紫玉淮山药近来深受市场欢迎,所以下面就来介绍下关于它的种植技术。
1.选地整地
紫山药是深根植物,所以要选择土层深厚、肥沃疏松、温暖、地下水位在1米以上、排水良好的地块种植。在播种前要进行翻耕,翻耕后做成南北朝向、畦宽70cm、长度不限的垄,在垄中部开沟,然后施入足量的基肥。
铁棍山药怎么种
铁棍山药,是淮山药的一种,其营养丰富,兼具食用和药用价值高,在古籍记载中便已入药。目前在我国很多地方都有进行栽培,那么,铁棍山药怎么种?
一、选地
选择地势平坦、排灌方便、土层深厚、土质疏松、富含有机质、保水保肥性好的壤土为宜,避免在3年内连作。
山药是如何种植的
山药是日常生活中常见的蔬菜,不管是蒸、炒、炖都是可以的。山药在市场上比较受欢迎,种植的人也不在少数。那么山药是如何种植的呢?
一、整地挖沟
1、山药是一种浅根作物,生长期长,一年一茬,一般在春季地温达到10°C时种植。对于山药种植,有必要选择高干,排水良好,土层深厚,松软的沙壤土或轻壤土田块。要求土壤质量上下相同,土壤应呈微酸性至中性。山药不应该用于连续种植。通常,它应每2至3年旋转一次。
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