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黄瓜鱼和黄花鱼，只有一字之差，那么，它们一样吗？是不是同一种鱼呢？如何识别两者之间的区别？

黄花鱼形态相近，习性相似。这类鱼体侧扁延长，呈金黄色。大黄鱼尾柄细长，鳞片较小，体长40～50厘米，椎骨25～27枚；小黄鱼尾柄较短，鳞片较大，体长20厘米左右，椎骨28～30枚。

黄瓜鱼（大黄鱼）体延长，侧扁，体长约40-50cm。金黄色。尾柄细长。鳞较小，背鳍起点至侧线间具8-9行鳞。椎骨25-27枚。平时栖息较深海区，4-6月向近海洄游产卵，产卵后分散在沿岸索饵，以鱼虾等为食。秋冬季又向深海区迁移。

黄瓜作为我们生活中一种常见的蔬菜，不仅清爽可口，可凉调也可炒食，而且富含丰富的维生素E，能提高人体的免疫力，所以对于要减肥的人来说，黄瓜几乎取代了他们的主食，成为其减肥期间必不可少的食物。所以使得市场上对于黄瓜的需求也是常年稳定。

其实网上一直有流传“笔直的黄瓜都喷了药，弯黄瓜才是天然的。”很多种植户朋友就想问黄瓜喷什么直顺？

黄瓜喷什么直顺？

黄瓜在中国各地有普遍栽植，是夏季主要菜蔬之一，具有消炎、祛痰、镇痉的作用。虽然黄瓜的口感清甜爽脆，但是如果黄瓜变黄了还能吃吗？不知道的不妨一起来看看吧。

一、黄瓜变黄了还能吃吗

只要黄瓜没有腐烂，变黄了是可以吃的。不过黄瓜变黄意味着其本身的叶绿素在减少，细胞壁发生破裂，水分在逐渐变少，此时的黄瓜口感会越变越差。虽然变黄的黄瓜不会对人体造成伤害，但还是不建议食用。

荷兰黄瓜是一种原产于荷兰的黄瓜，只有普通黄瓜的一半长，皮脆光滑，没有普通黄瓜表皮上的刺。那么荷兰黄瓜可以生吃吗？

一、荷兰黄瓜可以生吃吗？

荷兰黄瓜是可以生吃的，肉质脆嫩，味甘多汁，营养丰富黄瓜味特浓。其味甘、性凉，可除热，利尿、解毒。

旱黄瓜分布于华北、华东、中南、西南各地。具有清热解毒，散瘀消肿，凉血止血之功效。那么旱黄瓜可以生吃吗？

一、旱黄瓜可以生吃吗？

旱黄瓜可以生吃，它主要生于水边草丛或林下湿地，分布于华北、华东、中南、西南各地。

秋黄瓜是秋季餐桌上很常见的一道菜，营养健康、清爽脆嫩，是非常受欢迎的蔬菜之一。那么秋黄瓜可以生吃吗？下面一起来看看吧。

一、秋黄瓜可以生吃吗？

秋黄瓜是可以生吃的，但是黄瓜尾部含有较多的苦味素，苦味素有抗癌的作用，所以不要把黄瓜尾部全部丢掉。熟吃黄瓜最好的方法是直接将黄瓜煮食，虽然在口味上略逊于炒制的，但营养价值可以得到很好的保留，而且能缓解夏季浮肿现象。吃煮黄瓜最合适的时间是在晚饭前，一定要注意，要在吃其他饭菜前食用。因为煮黄瓜具有很强的排毒作用，如果最先进入体内，就能把后来吸收的食物脂肪、盐份等一同排出体外。坚持这种方法，还能起到降体重的作用。此外，用黄瓜煮汤也是不错的选择。

经期不可以生吃黄瓜。月经期食生冷黄瓜，一则有碍消化，二则易伤人体阳气，导致内寒产生，寒性凝滞。可使经血运行不畅，造成经血过少，甚至痛经等。

适合经期吃的食物

1、苹果

常吃苹果有很多好处，苹果含独有的苹果酸，可以加速代谢，减少下身的脂肪，而且它含的钙量比其他水果丰富，可减少令人下身水肿的盐分。

山黄瓜是葫芦科甜瓜属一年生蔓性草本植物，这种黄瓜“香、甜、脆”，且具有较高的营养价值，很多人都喜欢吃。那么，山黄瓜可以生吃吗？

一、山黄瓜可以生吃吗？

山黄瓜是可以生吃的。它是黄瓜的一种，个头比黄瓜小，但是口感比黄瓜好，且主要营养物质含量超过黄瓜。它的质地嫩脆，吃起来清脆可口，味道甘甜，水分含量充足，维生素含量特别多，适合生吃，也可以洗净去皮后炒、拌、炖等。

哺乳期是可以生吃黄瓜的，但不能多吃。黄瓜中的维生素比较丰富，可以有效地防止皮肤衰老。而且，黄瓜中还含有丙醇二酸，丙醇二酸会减少脂肪在人体内的堆积，能够起到减肥的作用。但是由于黄瓜是凉性的食物，因此哺乳期的妈妈们最好还是少吃。

一、黄瓜的营养价值

每100克黄瓜营养成分含量为水95.23克、热量15千卡、蛋白质0.65克、脂肪0.11克、碳水化合物3.63克、纤维0.5克、糖1.67克、钙16毫克、铁0.28毫克、镁13毫克、磷24毫克、钾147毫克、钠2毫克、锌0.2毫克、维生素C2.8毫克、维生素B10.027毫克、核黄素0.033毫克、烟酸0.098毫克、叶酸7微克、维生素A5微克、维生素E0.03毫克、维生素D（D2+D3）0微克、维生素K16.4微克、饱和脂肪酸0.037克、单不饱和脂肪酸0.005克、多不饱和脂肪酸0.032克、胆固醇0毫克、咖啡因0毫克。

黄瓜爽脆可口，既可以生吃也可以炒熟了吃，味道都很不错，深受消费喜爱。黄瓜也是减肥人士喜爱的食物之一，低脂肪、饱腹感强。黄瓜在我国各地都有栽种，下面一起来看看黄瓜是什么季节的蔬菜?喷施农药发生药害该怎么解决?

一、黄瓜是什么季节的蔬菜?

黄瓜是什么季节的蔬菜要看种植时间是何时。一般在春天种黄瓜的话，那么黄瓜的成熟大约在四五月份左右，这种季节成熟的黄瓜称之为春黄瓜。还有一种黄瓜是秋黄瓜，一般选择在秋季种植，九十月份就可以采收了，这种黄瓜生长的要比春黄瓜更加优质一些，这归功于在这期间的温度比较高，而且雨水也比较充足，这正好有利于黄瓜的生长。

二、黄瓜喷施农药发生药害该怎么解决?