来源:土流网2019-04-03 17:15:13
视频内容如下:
这些年来,被引进到我国的外来动物很多,有不少农民养殖这些外来动物。农民养殖的外来动物里,禽类占了很大比例,不少外国的禽类被端上中国人的餐桌,火鸡就是其中之一。
在大部分农村人的印象里,火鸡身上的毛是黑色的,但是山东有个农民养的火鸡,羽毛却是雪白的。它的价格比普通的火鸡更贵,成年后能够长到50多斤,按照市场价20一斤算,一只大火鸡就能卖到上千元。
这种白色的火鸡是尼古拉火鸡里的一种,它生长很快,肉鸡4个月就能出栏,出肉率高达85%以上。而母鸡产蛋期有5到7个月,一只鸡能够产100枚蛋。
据这个农民透露,他养火鸡已经有10年时间了,因为火鸡耐粗饲,养殖的成本不是很高,但是要想让火鸡长得更壮实,还是得花功夫研究饲料配比。
不过,火鸡毕竟是外来的鸡肉品种,它的瘦肉率高,按一些中国人的口味来说有点“柴”。国内市场上,火鸡消费主要来自外国人或一些大城市的消费者。它在国内市场上的受众还是有限的,所以农民如果要养殖火鸡,最好搞清楚当地市场情况和销售途径,再做决定。
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