这种野果曾被农村穷人摘来填肚子，如今做成果酱20元一瓶！

来源：土流网2019-03-14 12:03:41

视频原文如下：

过去农村里生活条件有限，老一辈农民不少都经历过食物短缺的困扰。所以山上各种野菜、野果都成了大家果腹的食物。今天我们说的这种野果，过去它曾是穷人摘来吃的食物，如今却成了好东西，被做成各种美味，由它加工的果酱在市场上能卖到每瓶20元，而它的用处可不仅是当水果吃。

这种野生水果南方农村人应该更熟悉，它在农村的山上很常见，它果实的样子看上去有点像是枣，但形状比枣子更细，个头也小了很多，红色的果皮上还有白色的小白点。这种野果的味道酸酸甜甜，而且甜味非常足，所以农村孩子特别喜欢摘来吃。农村人通常叫它“羊奶子”，而它的学名叫做胡颓子。

羊奶子的果实营养价值很不错，鲜果里的维生素C含量跟橘子差不多。除了生吃之外，它含水量十足、甜味也很充分，非常适合加工成果汁和果酱。它也能提取天然的色素。另外，羊奶子还是一种适合酿酒和熬糖的野果。可以说用途很广泛。你有在山上摘过羊奶子吃吗？

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