“菜中珍品”竹笋价格多少钱一斤？怎么种植？

来源：土流网2019-01-16 15:07:06

竹笋其实就是竹子的幼芽，由于其味香质脆，营养价值高，具有清热化痰和促消化等作用自古又被当做“菜中珍品”，因此深受很多人的喜爱，很多种植户也想种植，那么竹笋价格多少钱一斤？怎么种植呢？

一、竹笋价格多少钱一斤？

竹笋价格不定，由于其品种不同价格也不一样，但在一般情况下竹笋的市场价格通常在5-10元左右一斤，因此这个价格仅作为参考，具体价格应当以实际价格为准，另外竹笋原产于中国分布极广且类型众多，其中毛竹和早竹等散生型竹种的地下茎入土较深，竹鞭和笋芽借土层保护冬季不易受冻害，出笋期主要在春季，而麻竹和绿竹等丛生型竹种的地下茎入土浅，笋芽常露出土面冬季易受冻害，出笋期则主要在夏秋季。

二、竹笋怎么种植？

1、选地整地

竹子的生长力极强在春季时期一下雨竹林间全部冒出小笋，如果是土壤较于粘重的土壤也能正常生长，但产量和品质一般，因此在选择种植的土壤疏松质轻才能让其快速生长，但在肥沃疏松和土层深厚的微酸性土壤上生长最好产量也较高，整地以穴状整地为主方便管理种植，一般规格在0.6*0.6*0.5m再将表层土回填，回填同时可适量施加一些有机肥。

2、选种育苗

竹笋品种众多，为了增加产量将经济效益放到最大，母竹选择窄叶竹最佳，窄叶竹一般竹叶小而窄、竹节平坦，这种竹笋出笋较早、笋期长、肉质厚而脆产量极高，另外选取1-2年的新竹做竹鞭，三年以上的不宜做母竹，因为其竹鞭的芽头少、出笋少且移植成活率低，将新竹带竹杆埋鞭育苗，竹杆最好留取一两节活枝提高成活率在埋入土壤即可，一般每亩埋鞭4000株左右。

3、合理栽植

待竹苗育成后即可栽植，栽植时要注意时间和方法，栽植时间一般在2-3月，因为这时温度和气候有利竹苗生长且栽植成活率也较高，竹苗根系的木质化高，在起苗后如果不及时栽植会导致其失水而影响栽活率，所以栽植一般不宜长途运输，要在起苗后到栽植一般要在48小时内栽植完毕且不宜超过72小时，栽植时要将竹杆进行切杆，栽植时竹苗竹杆倒向山坡的下方与地面成为一个夹角，土壤外留取一至两个节活枝这样可减少水分的蒸法提高成活率，栽植时还要注意栽植密度。

4、后期管理

为了保证产量在种植时肥水管理是必不可少的，要保证竹子生长所需营养物质才能收获更多的优质竹笋，每年要根据竹子的生长阶段进行浇水施肥，一般每年追肥3-4次，第一次在5-6月，第二次在8-9月，第三次在11-12月，第四次在第二年的4月，南方地区多雨季节要做好排水措施以防低洼处因积水过多而烂根，但在高温季节又要及时灌水防止土壤过于干旱而影响产量。

总结：以上便是关于竹笋的价格及种植方法的相关介绍了，种植户可根据以上种植方法及参考以上价格来进行销售，希望对有需要的朋友有所帮助！

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