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象牙菜(叶香蒲)价格多少钱一斤?种植市场前景如何?亩产多少斤?(附高产栽培方法)

来源:土流网综合2018-06-06 14:40:51

象牙菜学名宽叶香蒲,又名水中龙和白莲参,香蒲科多年生水生或沼生草本。象牙菜不仅能吃,它全身都是宝。那么象牙菜价格多少钱一斤?种植市场前景如何?亩产多少斤呢?

象牙菜价格多少钱一斤?根据阿里巴巴最新价格显示,现在象牙菜价格40元一千克,20元一斤。

象牙菜种植市场前景

如果说市场的话,这种植物可以入药可以当菜品,市场的潜力很大,而且很广,可以种植最主要的是这种植物还有很大的市场无人开发。如果没有销售渠道的话,最好慎重考虑。

象牙菜四季生长,随时可采来食用,夏秋为生长旺季。由于它生长在水里,又具有脆、嫩的特点。所以,象牙菜采集后,必须养泡在水中,烹制时才能取出。象牙菜芽色泽乳白,甜脆鲜嫩,是一种上好的食用菜。

种植象牙菜可选择农村城乡的菜园地、肥沃的稻田或湖边河塘浅滩,沼泽烂泥田地等均可适宜栽培。必须能保持终年有水,水深10-20公分以上。旱地盐碱地不能种植。利用大棚种植,只要能保持常年喷水,浅盘水即可栽培。

象牙菜喜温、喜肥。象牙菜的耐肥能力特强,一般的氮磷钾化肥均适宜,但为了保持其天然绿色的品质,应以重施有机肥为主,将猪、牛、人、马粪经充分沤制之后便可施用,每亩2000~3000公斤以上。当采收后,每隔10-15天应追肥一次,以保证其旺盛生长确保丰收。

象牙菜主要产地分布

产黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古、河北、河南、陕西、甘肃、新疆、浙江、四川、贵州、西藏等省区。日本、原苏联、巴基斯坦、亚洲其他地区、欧洲、美洲、大洋洲均有分布。

象牙菜栽培方法

场地、土质及水源的选择:农村城乡的菜园地、肥沃的稻田或湖边河塘浅滩,沼泽烂泥田地等均可适宜栽培。必须能保持终年有水,水深10-20公分以上。旱地盐碱地不能种植。利用大棚种植,只要能保持常年喷水,浅盘水即可栽培。

栽培方法及下种季节安排:象牙菜的适应范围相当广泛,气温在5℃以上即可种植,最佳适宜温度25℃-28℃,一年四季均可引种栽培,下种前应先把土地平整并引水浸泡后,经充分翻耙一、二次后,放足基肥便可下种。下种时把苗根插入泥中,深度为15厘米左右,它的株、行距要求为:1米×1米,每亩用种苗660棵。每亩下种一次后,可连续采收5-6年无须另引种栽培。如作为种苗扩大销售,可任意让其疯狂生长,便可不断分批采幼苗运往各地销售。

施肥:象牙菜的耐肥能力特强,一般的氮磷钾化肥均适宜,但为了保持其天然绿色的品质,应以重施有机肥为主,将猪、牛、人、马粪经充分沤制之后便可施用,每亩2000~3000公斤以上。当采收后,每隔10-15天应追肥一次,以保证其旺盛生长确保丰收。

采收及加工:在适宜气温条件下,一般下种后约15-20天内即可开始采收,尔后,如在春夏季每5-10天即可采收一次,冬季每15-20天可收一次。象牙菜所采收食用的莲藕状块茎部分,纵横交错蔓延生长于泥田中。采收时,人员应轻手轻脚,不能踩烂、断新芽,要顺着根部逐行逐株自内向外,由上而下慢慢摸索采收。采收后的象牙菜应先冲水洗干净,然后进行分级管理鲜售。如当天出售不完,可采用保鲜袋进行包装运销各地。在4-5℃的条件下,可保存放置5-10天不变质。如能真空包装其保鲜期可达20-30天以上。另外,象牙菜还可大面积栽培,当具有一定程度的规模时,还可集约化经营,深加工制成高级的罐头、酸甜果脯、干菜等运销国内外,增加外汇收入。象牙菜,在一般的粗放管理条件下,每亩当年可收鲜菜1500~2000公斤。按南宁市一些高级宾馆饭店的鲜售价为5-6元/市斤,则每亩约收入1~2万元。在一般的市场鲜售,每公斤亦不低于5~6元,仅以最低价计算,其经济效益亦为相当可观。

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