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黑鱼又名乌鱼、蛇鱼，是湖泊、池塘中常见的一种食用鱼，因肉质多且蛋白质含量比鸡肉、牛肉高而被作为滋养品，很多人在外科手术后，都喜欢用来煲汤喝，以达到补血，促进伤口愈合的效果，那黑鱼吃什么长大的？和鲶鱼有什么区别？

一、黑鱼介绍：

1、黑鱼分布在哪些地方？

黑鱼分布在非洲及亚洲等淡水域，在国外主要分布在日本、朝鲜半岛等地；国内主要分布在陕西西部、西部地区等地，其中陕西西安沣河流域最常见。

2、黑鱼是发物吗？

黑鱼是发物。因为黑鱼具有一定的刺激性，人食用后会起红疹子、皮肤瘙痒等过敏现象，不过大多数人吃了对身体无害，所以可放心食用。

二、黑鱼吃什么长大？

黑鱼属肉食性鱼类，主要以各种小鱼、小虾、蚯蚓等为食，不过各生长期间所食用的食物都不一样，所以饲喂时一定要注意。

1、体长不足3cm的黑鱼苗：主要以各类水生昆虫为食。

2、体长3～8cm的黑鱼：主要以小蝌蚪、小鱼、小虾、各类水生昆虫为食。

3、体长20cm以上的黑鱼：主要以泥鳅、青蛙、鲫鱼、麦穗鱼、小带鱼、管子鱼、棒花鱼、赤眼鳟等各种小型鱼为食。当然也有的养殖户为了降低饲料成本，自己养殖蚯蚓、黄粉虫、蝇蛆等作为饵料。

4、黑鱼除了吃上面的食物外，还可吃人工搭配而成的饲料，比如用蚯蚓、蝇蛆和下脚料混合而成的动物饲料；或者70%的碎鱼杂、20%豆粉、5%酵母粉和其他的矿物盐和抗菌素混合而成的杂饲料都可很好让其健康生长。

总的来说，黑鱼吃的食物很多，大部分鱼能吃的，黑鱼都能吃，所以饲喂时很容易，不过最好混合搭配饲喂，那样不仅省饲料，而且生长快。

三、黑鱼和鲶鱼有什么区别？

黑鱼和鲶鱼都被人们称为是世界上最脏的鱼，所以很多人以为这两种鱼是同一种，其实不是，下面一起来看看二者的区别：

区别一、科属不同：黑鱼属鲈形目鳢亚目鳢科鳢属鱼类；鲶鱼属鲶形目鲶科鲶属鱼类。

区别二、外形不同：黑鱼无须，有少量粘液，外形看上去像草鱼，前圆筒后侧扁，体色呈黑灰色，体侧有不规则的黑斑；鲶鱼幼鱼有3对须，成鱼有两对四根须，身上有很多粘液，外形看上去像胖头，体上无鳞片，无硬刺，有4～6根鳍条，体色呈灰褐色或灰黑色，体上偶有少量云状斑块。

区别三、分布范围不同：黑鱼在中国各大水系都有，国外的话主要分布于日本和朝鲜半岛等地；鲶鱼在世界各地均有分布。

区别四、功效不同：黑鱼具有清热、补脾、祛瘀的效果，可治疗脚气、痔疮、水肿、湿痹等病症；鲶鱼具有利便、补气益阳的效果，可治疗水肿等病症。

区别五、营养价值不同：黑鱼内含丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸和人体所需的钙、磷、铁等微量元素，其中每100g含蛋白质19.8g，脂肪1.4g，热量384.6kJ，钙57mg，磷163mg，铁0.5mg，硫胺素0.03mg，核黄素0.25mg，尼克酸2.8mg等，特别适合身体虚弱、贫血患者及脾胃气虚的人食用；鲶鱼内含丰富的蛋白质和脂肪，其中每100克鱼肉中含蛋白质14.4g，并含有多种矿物质和微量元素，特别适合体弱虚损、营养不良之人食用。

总的来说，黑鱼可吃的食物很多，只要是大多数鱼类能吃的，黑鱼也能吃，所以很好养殖。另外，黑鱼和鲶鱼虽是世界上最脏的鱼，但二者无论是在科属、外形还是功效上都有一定的区别，所以大家不要混淆二者，若不会区别，可按照上面几个方法来区别。