广西芋头什么时候成熟收获？上市价格是多少钱一斤？

来源：互联网2018-10-28 18:55:36

芋头是一种口感和营养都比较好的碱性食物，口感细软，绵甜香糯，易于消化，深受大家的欢迎。广西是芋头的主要产地之一，那么广西芋头什么时候成熟？上市价格是多少钱一斤？

一、广西芋头什么时候成熟？

芋头有母芋和子芋的区别，母芋是在春季种植的“种子”，在发芽之后会缓慢的长大，在7~8月时便会开始长出子芋，在9~10月时子芋便会长大成熟。

芋头成熟后要及时采收，早播的早熟品种多在9月上旬到10月上旬采收，迟播的多在9月下旬至10月下旬采收，中晚熟品种多在9月底到11月上旬采收。

因市场需要可以适当提前或延迟采收，但是一般应在重霜前收完，以防止芋头受冻害。

二、广西芋头上市价格是多少钱一斤？

广西的荔浦芋头全国闻名，荔浦芋头的成熟期是在秋冬季，只不过它，一年四季都有卖。荔浦芋作为荔浦县的主要传统产品，在全县十三个乡镇都有种植，尤以青山、新坪、杜莫、修仁种植居多。2000年后逐渐发展，由原来的几千亩发展到上万亩，现今已达4万多亩。

目前广西荔浦芋头平均亩产已达2500公斤，最高亩产3300公斤，品质特优，每公斤价格5~6元，产品供不应求。

另外，由于荔浦芋淀粉含量高，且具有特殊芳香味，利用荔浦芋的香、酥、粉、粘、甜、可口，可加工成香芋粉和数十种食品，也可把芋去皮，漂烫、包装、速冻之后出口，市场前景非常广阔，深受国内外消费者青睐。