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奶牛牛舍的基本设施有哪些?怎么选购?挤奶机使用要注意什么?附犊牛的饲养管理技术

来源:土流网2018-07-09 11:12:18

奶牛是乳用品种的黄牛,经过高度选育繁殖的优良品种,其产生的牛奶营养全面,是适合长期饮用的饮品,也是现代乳品工业的重要原料。那奶牛牛舍的基本设施有哪些?怎么选购?挤奶机使用要注意什么?犊牛的饲养管理技术有哪些?

奶牛牛舍的基本设施有哪些?

1、牛舍应依据地势,条件允许的情况下应坐北朝南,跨度3.5米左右,前檐高度低于2.4米,后檐高度高于2.1米,每头占地面积4平方米。

2、自由牛床供牛自由躺卧,床底用水泥、砖铺平,床上铺设细沙土或干草。

3、运动场一般设在牛舍的南面,头均面积20平方米,作为奶牛反刍、休息和运动的场地。

4、饲槽的前沿高度约为0.5-0.8米,宽度约为0.9米,每头牛的槽位0.7米;水槽的高度为0.8-0.9米。

5、挤奶间应设有挤奶台、挤奶器和操作坑道。

6、奶业服务站需设贮奶罐、收奶间、人工授精室和兽医室和等设施。

奶牛怎么选购?

奶牛的质量主要品种、年龄和个体三个方面来选择。

1、奶牛的品种

优良奶牛的品种应具有良好的乳用特征。乳用牛主要有荷斯坦、娟珊牛、中国荷斯坦,乳畜兼用的品种还有西门塔尔、短角牛等。

2、奶牛的年龄

选购的奶牛最好是已经达到配种年龄的育成母牛,15月龄的育成母牛体重应在350kg以上,胸围超过160cm;也可以选购妊娠4至5月龄的育成母牛。

3、奶牛的个体

(1)查阅奶牛的谱系档案。查阅育成母牛其母亲的生产能力和其父亲的遗传能力资料,成年母牛的生产记录和系谱。

(2)检疫隔离饲养。检疫的重点是奶牛的结核病、乳房炎和滴虫病等。选购时应避开疫区购牛,新购入奶牛需隔离饲养30到60天,再通过检疫后才能进入大群饲养。

(3)奶牛的体型鉴定。高产奶牛的乳用特征明显,整个体躯呈三角形,前窄后宽,前浅后深;乳房发达,前后左右对称,前伸后延呈浴盆状,乳静脉多而粗。低产奶牛肥胖肉多,毛粗皮厚,身体无明显的棱角,乳房发育差。

奶牛挤奶机使用要注意什么?

在畜牧业发展迅速的今天,无论规模养殖户还是散养户,使用挤奶机都比较普遍。挤奶机如果吸吮、压挤来按摩乳房,结合挤奶之前一些人为的刺激(如:挤奶前的喂料、挤奶机启动后的声音、奶牛看到挤奶器等),能够促进泌乳的荷尔蒙———催产素的分泌,使乳房内产生一定的乳房内压,牛乳自动排出。挤奶机使用过程中应注意一下几点:

1、母牛生产牛犊后的一周内的初乳,不能用挤奶机挤,人工挤出来给牛犊吃。

2、挤掉头三把奶,并观察牛奶是否有絮状物、或块状物且呈浓稠条状或奶液中带血色等,可判断是否有乳房炎等。

3、挤奶前用消毒液清洗乳头,清干净表面污泥斑块,同时还要按摩乳房至乳房饱满、紧绷,形成排乳发射。

4、要保证乳汁已挤尽。在观察管中看不到乳汁流出时,还用手摸一摸乳房,检查是否还有奶。

5、卸载杯后立即用消毒液浸乳头,阻止外界细菌侵入。

6、挤过有乳房炎的奶牛后,挤奶机设备进行严格的消毒和清洗。

附:犊牛的饲养管理技术

犊牛通过科学的培育,可以得到优良的、高产的成年牛。初生犊牛瘤胃容积很小,机能不发达。在快速生长的同时,具有一定的可塑性。犊牛饲养管理的要点主要有:

1、新生犊牛尽块吃初乳,母牛产后7天内所产的奶叫初乳。初乳具有很多营养物质,是新生犊牛不可缺少的营养品。新生犊牛应在1小时内哺喂初乳,在第一次饲喂健康犊牛时,初乳的喂量在2千克左右。不能喂给过多的初乳,以防消化不良。

2、犊牛经过5至7天的初乳期之后,开始哺喂常乳,做到定量、定温、定时饲喂。这一时期犊牛体尺体重增长及胃肠道发育最快的时期,是培育高产奶牛的关键时期。

3、提早开料,补饲精料,在犊牛5天后补饲精料和饲喂优质干草,使犊牛自由采食,促进瘤网的胃发育。

4、保持牛舍干燥通风完善,加强消毒工作。

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