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藜麦是人类珍贵的生物多样性粮食资源之一，是唯一的植物界全蛋白谷物，现在在中国也开始慢慢被广泛种植。渐渐得到越来越多人喜爱。那么你知道藜麦种子种植方法有哪些吗？种植前景如何？每亩能赚多少钱呢？据山西一位藜麦种植大户李大伯告诉我们，他所种植的藜麦面积达2000亩，平均亩产145-160公斤，一亩地能净赚5000元。对于李大伯也算是大有回报。

一、藜麦种子种植方法有哪些

1、播前准备

①地块选择

种植藜麦要选择海拔2500~3500米地势较高，阳光充足，通风条件好，肥力较好的岭地、二阶地。严禁在阴暗湿润、通风采光条件差的河滩地、沟坎地栽种，地块土壤最好选择红粘土或红砂土。

②轮作倒茬

藜麦不宜重茬，连作一片病害严重，杂草多，土壤中的营养要素消耗量大，易造成“歇地”。因此，选择合理轮作倒茬易于藜麦丰产丰收。拟以荞麦、糯玉米与小米轮作倒茬前茬以大豆、薯类最好，其次是玉米，高梁，向日葵、蓖麻较差，轮作年限至少二年。

③精细整地

藜麦种植于旱坡岭地带，提高雨水利用率至关重要。早春土壤刚解冻，趁气温尚低，土壤水分蒸发慢的时候，施足底肥，达到土肥融合，壮伐蓄水。播种前每降一次雨及时耙耱一次，做到上虚下实，干旱时只耙不耕，并进行压实处理。

③施足底肥

肥料种类应为高温发酵处理后的羊粪，其次是农家有机肥。严禁使用化学肥料，包括无机肥，如硝酸磷等。基肥在播种前结合深耕整地一次施入，一般以农家肥为主，如将磷肥与农家肥混合沤制作基肥效果最好。基肥以秋施或早春施入较好。

追肥增产作用最大的时期是抽穗前15～20天的孕穗阶段，一般以纯氮5公斤/亩左右为宜。氮肥较多时，分别在拔节始期施“座胎肥”，孕穗期追施“攻粒肥”。在藜麦生育后期，叶面喷洒磷肥和微量元素肥料，也可促进开花结实和子粒灌浆。

2、播种

①播期

播种期一般应选在5月中旬左右（温度在15℃—20℃为宜），最好是在雨后播种或看天气预报雨前两天播种。切忌早播，要使谷子的花期避开阴雨天。

②播量

每亩用量要以0.3-0.4公斤为宜。留苗9000—10000棵左右

③播深

播种深度1-2厘米左右。过深出苗困难，过浅不利防旱防倒。

④播种方式

一般使用耧播，也可采用新研制的精播耧播下种。行距40-50厘米左右，株距25-30厘米左右。

3、田间管理

①苗期管理

查苗补苗

藜麦出苗后，要及时查苗，发现漏种和缺苗断垄时，应采取补种措施：一是将种子浸入水中3-4小时捞出，用湿布捞出，用湿布盖上，放在20-25摄氏度处，闷种10小时以上，开沟补种，二是对少数缺苗断垄处，可在4-5叶时，雨后移苗补栽，对移栽谷苗，连续三天早晚用水浇苗，保证成活率。

间苗定苗

藜麦出苗后应及早间苗，并注意排拔除杂草。幼苗长到10cm时，进行第一次间苗，可适当多留苗，留好苗幼苗长到20-30cm时，进行第二次间苗，留壮苗，保全苗，合理密植。

中耕除草

这是培育壮苗的关键，藜麦幼苗生长缓慢，忌讳草荒，第一次中耕结合间苗进行，应掌握浅锄、细锄、破碎土块，围正幼苗，做到深浅一致，草净地平，防止伤苗压苗。中耕后如遇大雨，应在雨后表土稍干时破除结板。

②中期管理

清垄

在8片叶龄时进行，逐垄逐株检查，将行中杂草、病株、残株拔掉，提高整齐度，苗脚利索，通风透光。

深耕

藜麦从拔节期起，进入旺盛生长阶段。随着温度的升高，茎秆生长速度加快，在清垄后，应进行深中耕，刨断部分侧根，促进根系发育，控制基部经节的生长，使茎秆粗壮，防止后期倒伏。

培土

将行间草除尽，进行根部培土，促进颈部经节、次生根的生长，增强植株的支持能力，有利于防止后期倒伏。

③后期管理

在成熟期，要严防麻雀危害，及时收获，防止谷穗随风相互磨损脱粒，造成损失。

去杂去劣。为保证有机藜麦高品质，收获前必须将病穗、杂株去掉。

4、收获贮藏运输

①适时收获

当谷穗变黄断青、籽粒变硬时，即可收获。以地块单收、单打、单保贮的方式进行。

②贮藏

采取中心集中恒温仓贮。

③运输

运输工具要清洁、干燥，有防雨设施。严禁与有毒、有害、有腐蚀性、有异味的物品混运。

藜麦的种植时间及种植方法

5、主要病虫害防治

主要采取以下预防措施：

①适时播种

不得早播，最佳时间为谷雨节后十天期内，目的是为了使藜麦的开花期避开连阴雨季，保持充足的日照光晒，防止藜麦瘟病。这同农谚“晒出米，淋出秕”相一致。

②田间后期管理

即藜麦抽穗后，要拔除病株，去杂去劣。预防白发病，是将拔除的病株选离基地深埋或烧掉。

③轮作倒茬，越冬防止

秋耕壮垄强调深耕，拣净谷茬，清除幼虫和虫卵。

二、藜麦种植前景如何

藜麦的神奇之处不仅仅是富含人类需求的各类营养物质，

更难得的是，藜麦做为植物却具有接近人体氨基酸组成的优质蛋白质，可以减少养殖业对饲料、圈舍、人力的投入，饲养场地对耕地的占用，动物排泄物对环境的污染，畜禽携带的疾病对人类健康的影响，是解决人类社会高速发展过程中粮食供给不足与耕地有限、人类营养需求与环境污染（破坏）、农业可持续发展与节能减排等冲突的金钥匙，对促进食品安全、食品营养、乃至三农问题都有不可替代作用，是最具潜力的农作物之一。