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野生菌松蘑价格多少钱一斤?它生长在什么地方?有什么营养价值?

来源:土流网2018-03-28 10:41:07

松蘑是目前极少数不能人工培植的野生菌之一,松蘑肉质肥厚,味道鲜美滑嫩。不但风味极佳、香味诱人,而且营养丰富的食用菌。那么,野生菌松蘑价格多少钱一斤?它生长在什么地方?有什么营养价值?

一、野生菌松蘑价格多少钱一斤?

一般来说松蘑的价格要分新鲜的和烘干的,新鲜的松蘑食用菌品种价格多为6-13元不等,而烘干的松蘑多为50-120元不等,松蘑的价格会受其产地、等级高低、是否野生、上市时间、干湿与否以及市场行情等因素而有所差异,这里提供的价格仅供参考。

二、它生长在什么地方?

松蘑分布于华北和东北部分地区,主产于河北北部山区及辽宁西北部山区,两地松蘑产量占国内松蘑市场总量的80%。菌盖发红,菌柄金黄,具有极高的营养价值,风味绝佳。

该菌又是树木的外生菌根菌。已知与赤松,黑松,高山松形成菌根。目前松口蘑在大量采集和外销的情况下,需要采取有力措施,加强对中国野生松口蘑资源的进一步调查研究,对此珍贵资源及生态环境着力保护,同时需要加强对松口蘑人工栽培的研究。

三、松蘑有什么营养价值?

松蘑中含有铬和多元醇,松蘑内的抗氧化矿物质还可以抗肉瘤,中医认为,松蘑具有强身健体、益肠健胃、止痛理气、化痰、止痛、驱虫、抗癌和治疗糖尿病的功效。常吃松蘑可增强机体免疫力,防止过早衰老等功效。松蘑中含有相当量的维生素E,经常食用松蘑,有美颜健肤的功效。松蘑有很好的抗核辐射作用。据俄罗斯研究发现,松蘑能在遭受过核污染的地区很好地生长,而其他生物的生存则不那么乐观。

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