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枸杞是广大女性最喜爱的养生食物之一，很多人喜欢将他加入到日常的饮食中来，例如泡水喝、煮粥喝或者是煲汤、泡酒等等，这些对于身体都是具有很好的滋补作用。那枸杞一天吃多少粒最好？怎么吃效果好？有哪些功效与作用？

枸杞怎么吃效果好？

枸杞子最比较显著的功效是它的滋阴明目，另外还有提高免疫力和抗肿瘤的作用，那枸杞子应该采取哪种方式才能发挥它最大的功效呢？就是干嚼枸杞了！

【原因】

枸杞的护眼功效依赖于其中的玉米黄素。但玉米黄素不溶于水，光是泡水或煲汤，并不能完全释放。

我们一般都是用热水泡，枸杞中的部分维生素遇到高温后会被破坏。同时浸泡的时间长，也会使其变性而导致药效降低。

更可惜的是，很多人习惯泡完水之后把枸杞倒掉，这是把有营养的部分倒入垃圾桶，着实是一种浪费。

将枸杞清洗干净后，不用任何加工直接嚼食，这样对营养成分的吸收会更加充分。很多人喜欢做粥或者做豆浆加入枸杞，建议出锅后再加入，可以最大程度保留其营养。

春季泡水前切成两半

在春季的时候可以采取泡茶的方式，这样既能补充体内所需水分吗，又能很好的补充一些营养元素。大家可以取适量的枸杞子，中间切成两半，清洗干净，放到杯中，用开水冲泡十到二十分钟就可饮用。因为枸杞子有滋阴明目的功效，所以经常使用电脑的人可以食用。

夏季煎煮

夏季的时候，因为天气是比较炎热的，所以可以多吃点枸杞，有去除肝火的功效。当然在食用前可以适当的煎煮，将枸杞子的功效完全通过煎煮的方式发挥出来，这样再进行泡水，才能更加好的吸收。

秋季跟粥一起煮

秋季的时候因为天气是比较干燥的，那就可以采取跟粥一起熬煮的方式，这样能起到滋阴润燥的效果，也可以适当的跟粳米一起煮，效果会更加的明显。

冬季和酒一起泡、和羊肉一起煮

冬季的时候因为天气是比较寒冷的，适当的采取跟酒一起泡、跟羊肉一起煮的方式，这样更加好的增加身体的暖气、去除寒气，可以把枸杞子浸泡在酒中七天之后再进行饮用，能很好的御寒。也可以将枸杞子和羊肉一起煮，同样也可以滋阴御寒、润肺抗燥。

枸杞每天吃多少粒合适

枸杞虽然具有很好的滋补和治疗作用。任何滋补品都不要过量食用,枸杞也不例外。一般来说,健康的成年人每天吃20克左右的枸杞比较合适;如果想起到治疗的效果,每天最好吃30克左右。10克:明目;15克:补肾;30克:减肥。痛风患者每天吃二把枸杞,每次50-80粒,早晚各吃一次,晚上最好在睡前吃;正常人群每天吃一次,每次50-80粒,睡前吃;吃的量以不上火为原则,年龄大多吃,年龄小少吃。

枸杞子的作用与功效

枸杞子外表鲜红，非常的漂亮夺目，所以受到很多人的喜爱，能够很好的滋补精气不足的情况。长期坚持服用具有明目安神以及美容养颜、延年益寿的作用。并且一年四季都是可以服用的，有效的提高身体健康情况。具体的枸杞子泡水喝的功效如下：

第一：保护肝脏

研究发现，枸杞子中含有的多糖能够对我们的肝肾起到非常不错的保护作用，另外对于肝损伤的修复情况也是非常不错的。因为他能够有效的降低身体中的血清谷丙转化成为氨酶，这样肾脏功能自然而然就会恢复健康。除此之外，枸杞子还能够有效的抑制身体中的脂肪在肝细胞之中沉淀，所以也具有促进肝细胞以及身体其他细胞新生的功效。

第二：明目

专家建议如果身体出现了眼睛疲劳、干涩、看东西不清楚以及头晕眼花的情况，这个时候将枸杞子泡水服用能够很好的缓解不适症状。特别是很多白领需要长时间面对电脑，这就极大的增加了双眼的压力，经常服用枸杞子具有非常不错的明目效果。另外，在天气炎热的时候身体很容易出现上火以及肝火旺盛的情况，这个时候服用枸杞子也能够起到清火的作用。

第三：美容养颜

这应该是很多女性最为关心的问题了，经常服用枸杞子泡水能够起到延缓肌肤以及机体衰老的作用，同时还具有延年益寿的作用。

现代研究发现，枸杞子中含有非常丰富的枸杞多糖、维生素、胡萝卜素、黄酮类以及硒元素等等，这些物质在进入身体之后都能够起到非常不错的抗氧化功效，清除体内多余的自由基，令机体更加的年轻。

第四：提高睡眠质量

很多人由于生活还有工作压力过大的原因，经常出现失眠多梦的情况，这个时候将枸杞子泡水喝能够起到非常不错的缓解作用。上文所说，枸杞子在一年四季的时候都是可以服用的，但是不同季节所使用的服用方法是不一样的。一般情况下，夏季我们比较多将枸杞子进行泡水，冬季则是煲汤服用，经常饮用能够很好的改善身体体质。建议最好能够每天下午的时候服用一杯枸杞茶，到晚上的时候能够大大的提高睡眠质量。

第五：美白肌肤

除了药用价值之外，枸杞子还是一种纯天然的美容圣品，每天服用一杯枸杞子茶，能够很好的为皮肤提供所需要的养分，同时还提高皮肤吸收营养物质的能力，令肌肤更加的白皙有弹性。

枸杞子泡水喝有什么禁忌？不适合哪些人吃？

它是食药同源的一种，不是所有的人都适合服用的。补阴药也为虚证而设，凡身体健康无虚证者，不宜应用，邪实而正气不虚者，不宜乱用补虚药，以防“闭门留寇”。

枸杞子有着温热身子的功效，所以当身体正在感冒发烧、有炎症、腹泻的人是不可以喝的。而且身体虚寒的人和枸杞子泡水，可能会导致腹泻。还有枸杞子也不适合过量的食用。有的人长期吃枸杞子会造成眼睛红肿，不舒服，视力模糊。这些也是枸杞子吃过多的害处之一。总之呢，枸杞子是可以长期泡水喝的，但是要注意用法和用量。是药三分毒，对症食用才能发挥最大的作用。

枸杞子泡水喝的方法

用枸杞子泡水可是很有讲究的，随心所欲想怎么泡怎么泡?No!那么到底枸杞子泡水应该放多少枸杞?放多少水合适呢?一般来说，枸杞子泡水枸杞的数量放十粒左右就可以了，大概也就是20-25克，最好不要超过25克。这些枸杞子还可以反复泡多次。还有，很多人把枸杞水喝完了，剩下枸杞就会扔掉，不会吃掉枸杞子，实际上最好还是把枸杞给吃掉，因为泡水不见得会把其有效成分都泡出来，嚼食才能使枸杞子的成分更好地被大家吸收。

另外，除了单独用枸杞子泡水喝之外，大家还可以添加一些其他的食材，功效更全面，喝起来口感也更丰富。比如，用枸杞子和红枣、山楂、决明子等一同泡制。下面我们一起来看看具体做法。

1、红枣枸杞茶的泡法：枸杞一小把、红枣3-4粒;直接将枸杞和红枣放入玻璃杯中，以开水冲泡服用，或者用水煮沸后服用。如果熬夜后口干舌燥很严重，或者火气很大的话，可另加白菊花1-2朵一起冲服。

2、山楂枸杞茶的泡法：由山楂、枸杞叶、泽泻组成，水煎代茶，每日2─3次。

3、枸杞决明茶的泡法：由枸杞、苍术、决明子组成、水煎代茶，每日2次。