南丰蜜桔市场价格多少钱一斤？它有什么营养价值？如何挑选正宗的？

来源：土流网2018-03-02 11:27:58

南丰蜜桔，是我国柑桔中的优良品种，同时也是江西省的名贵特产。那么，南丰蜜桔市场价格多少钱一斤？它有什么营养价值？如何挑选正宗的？

一、南丰蜜桔市场价格多少钱一斤？

据了解，南丰蜜桔价格从往年平均每斤三四元涨到五六元，南丰蜜桔刚上市时价格较低，但是近期南丰蜜桔价格保持在一斤五六元的价格，但是根据各地实际情况不同又会有所差异。

二、它有什么营养价值？

蜜橘可谓全身是宝，其果肉、皮、核、络均可入药。橘子的外果皮晒干后叫“陈皮”(因入药以陈的药效好，故名陈皮)。而橘瓤上面的白色网状丝络，叫“橘络”，含有一定量的维生素P，具有通络、化痰、理气、消滞等功效。橘核性味苦、无毒，有理气止痛的作用，可以用来治疗疝气、腰痛等症。就连橘根、橘叶等也可入药，具有舒肝、健脾、和胃等不同功能。柑橘的果肉还是轻工业的重要原料，可加工成罐头、蜜饯、果酱、果糕、果胨、果糖，还可以制成果汁、果酒等饮料。加工过程中，可提取果胶、柠檬酸、橙皮甙、香精油，橘皮可作为提取维生素A、维生素P、维生素C的原料。橘子皮在日常生活中也有很多巧用，妙用，它可以美容护肤，清洁有茶锈的瓷器，除臭，还能当肥料。

三、如何挑选正宗的？

一看：很多假南丰蜜桔经过催红打蜡，油光发亮。一般自然生长的南丰蜜桔表皮自然，很少有油光发亮。而且桔子表皮多少会有自然生长产生的少数疤点。

二闻：拿一个桔子用手轻轻一挤，放在鼻子下闻一闻，假南丰蜜桔有刺鼻的气味；南丰蜜桔（南丰贡桔)近闻有桔香却不刺鼻。

三吃：皮薄、脉不粘瓣、汁多无渣、味甜而不酸，而且有股桔香味，这是南丰蜜桔特有的，少核。（正宗南丰蜜桔每10个只有不到2个有核）

四烧：专家介绍个小窍门，蜜桔桔皮挤压后喷出的雾状气体遇火即燃。

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