来源:土流网2017-10-27 09:20:24
不同人的对大米的喜好不一样,要知道大米也有籼米、粳米、糯米之分。那么世界上哪里的大米最出名?中国有名的大米有哪些?
当今世界上,好吃的大米多集中在亚洲水稻种植区,比如中国、日本、泰国等。
先来说说咱们中国最有名的大米在哪里。
其实中国的“黑龙江五常大米”、“黑龙江响水大米”“辽宁柳林贡米”、“辽宁盘锦大米”“河南原阳大米”、“新疆米泉大米”、“河北丰南御田胭脂米”、“宁夏珍珠米”、“云南遮放贡米”、“江西万年贡米”……等等都是比较有名的,其中又以“黑龙江五常大米”最为有名,口感柔软但又不黏糊,米香中稍带甜味,让人光嚼米饭都能嚼上3大碗!
再来看看日本大米。
目前我国的日本进口大米售价普遍在70元/公斤以上,但它也是贵得有理由的。日本大米看上去米粒比较均匀饱满、其色很是泽晶莹剔透,日本种植最广的“越光米”那更是弹性十足,用来做寿司那真是极好吃的!只是价格上就有点肉疼了,即使是代购至少也得250元/公斤以上,所以一般在国内只有那些高级寿司店或者酒店才能吃到比较正宗的日本越光米。
最后我们来聊聊泰国米,泰国香米、泰国糯米都时非常有名的。
其中泰国的茉莉香米最为收到人们的追捧,不少国人去了泰国必定要去吃几碗纯正的泰国茉莉香米饭才满足。和饱满的日本米不同,泰国茉莉香米比较“高挑”,长瘦长瘦的,一般种植在泰国的火山地带附近,煮熟之后比我国的五常大米略有嚼劲,只不过散发的并不是茉莉香味,而是香兰叶子的味道,主要是泰国茉莉香米长得太好看了。
另外,印度巴斯玛蒂大米也是很不错的哦。
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