来源:土流网2017-09-28 14:17:39
酸枣,属李科枣属植物,是枣的变种,又名棘、棘子、野枣、山枣等,多野生,常为灌木,也有的为小乔木,它营养价值很高,也具有药用价值,那么,酸枣适宜什么生长环境?主要分布在哪儿?
一、酸枣适宜什么生长环境?
酸枣生长于海拔1700米以下的山区、丘陵或平原、野生山坡、旷野或路旁。已广为栽培。本种喜温暖干燥的环境,低洼水涝地不宜栽培,对土质要求不严,播后一般3年结果。
二、酸枣主要分布在哪儿?
酸枣,原产中国华北,中南各省亦有分布。
产吉林、辽宁、河北、山东、山西、陕西、河南、甘肃、新疆、安徽、江苏、浙江、江西、福建、广东、广西、湖南、湖北、四川、云南、贵州。本种原产我国,现在亚洲、欧洲和美洲常有栽培。
主产区位于太行山一带,以河北南部的邢台为主,素有“邢台酸枣甲天下”之美誉;是中国最大的酸枣产业基地。
三、酸枣仁的食用方法
1、酸枣仁人参粉
【材料】酸枣仁中量,人参少量,茯苓偏多
【做法】共研为细末。每次5~6克,温水服用。也可入粥中煮食。注意去除硬皮,也就是酸枣仁外面的壳,没用处。可以在买的时候先把壳挑掉,再磨成粉。
2、酸枣仁人参汤茶
【材料】酸枣仁少许,冷水约一壶
【做法】水煎去沉淀物,入暖水瓶当汤或当茶喝吧。沉淀物可以放在锅里煮一下,喝煮来的汤即可,这样就再次利用了。
3、酸枣仁汤
【材料】酸枣仁(去壳,取仁)、甘草(炙)、生地黄、栀子仁、麦门冬、人参、当归身各等分。
【做法】取酸枣仁三钱捣碎,用水煎服,最好是每晚睡前一小时服用。
【作用】酸枣仁能抑制中枢神经系统,有较恒定的镇静作用,对于血虚所引起的心烦不眠或心悸不安有良效。
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