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红心猕猴桃，是一种可食用与药用为一体的水果，具有很高的经济价值，四川、杭州等地种植最广。那么它的种植技术有哪些？一般几年挂果呢？据四川的红心猕猴桃种植户李大叔介绍，一般3年挂果，5年盛产，合理的负载，良好的水肥供应，有60年的生长周期。

红心猕猴桃的种植技术有哪些？

一、红心猕猴桃采用休眠枝扦插繁殖具有插穗来源丰富、枝条内贮藏的养分多、生根后苗木新梢生长快等特点，并且当年即可出圃。

1、选择插穗：休眠枝细，扦插后生根较早。休眠枝粗则生根晚，遇到不良气候条件时易失水枯花。但利用太细的枝条做插穗，则难以育成健壮的苗木，因此，应选择直径为8～10毫米的枝条做插穗。

2、适时扦插：猕猴桃树一般在1月至2月中旬修剪，插穗可利用修剪下来的枝条，随剪随插。若插穗采集较早，而插期迟，可在剪口处涂上保护剂，然后，用塑料薄膜包起采贮存，或在5℃条件下保存，也可在露地冷凉处保存。不管采用哪种方法保存，都要严防插穗失水干枯。扦插期最迟不能晚于4月份。扦插床土应选用清洁的细沙土或沙土。

3、插穗处理：为提高成苗率，红心猕猴桃插穗剪好后，放在50倍液生根促进剂中浸渍20小时，以插穗充分吸收水分，以促进生根。用木箱做插床时，插穗可短一些，以10厘米左右为宜。用大田做插床，插穗要长一些，以15～20厘米为宜，扦插时均应深插。

4、及时栽盆：插穗生根后，便可栽盆。盆土保水性能要好，否则会影响扦插苗的生长。移栽初期盆口径宜为10.5～12厘米，随着苗木生长，应及时移植到大盆内。扦插苗的新梢伸长后，需及早用支柱支撑。

二、红心猕猴桃从事人工授粉作业后，能生产出大型的果实。没有种籽的果实，将会全部落果。而含种籽数量越多，则果实越大。

1、花粉采集：要采集其雄花开化之前而膨胀的花蕾。或采集其开花之后，开药之前的花。再将其雄花直接在网眼为2～3毫米的铁网上过筛。或将其花药用剪刀切取出来。或利用采药机采醛?然后花药可薄薄地摊放在牛皮纸等上面，在室温22～25℃、湿度为50％的条件下放置l昼夜，从而使之开药。开药之后，则用网孔为80～100号的筛子采其花粉。保存猕猴桃花粉时，可先将其放进装有干燥剂的茶筒等容器之中，再分别用包药纸包住1茶匙花粉，再置于冷库内保存，必要时可随时取出使用。

2、授粉方法：在雄花开花后的3天之内用棉花棒等进行人工授粉。在雄花开花后的5天内，尚能保持受精能力，当花瓣尚未变褐时，进行人工授粉是可靠的。花粉增量剂可用石松子。其增量程度一般为花粉容量的30～50倍。为使花粉能够粘附较多的雌蕊，可将花粉与石松子装入塑料袋内，并充分振动和搅拌。已经用石松子稀释增量的猕猴桃花粉，务必在当天使用。授粉器械可用棉花棒或羽毛等。授粉作业要仔细认真。当雌花的柱头良好时，有时在雨中亦能进行人工授粉。

三、园地选择和管理

1、红心猕猴桃喜温暖、湿润，但怕干旱、怕风害和强烈日照，选地时要特别注意周围的生态环境，不能有工业“三废”的污染。

2、猕猴桃喜光怕晒，通俗讲就是喜阳光但怕高温，对强光照射比较敏感，属中等喜光性果树树种，喜漫射光，忌强光直射。

2、因猕猴桃对强风较为敏感，以背风、平地或坡度在15度以下的坡地较好，15度以上的坡地、低洼谷地、山头、风口处不宜建园。风害较多的地区，应搞好防风措施，可以在旁边栽植一些有价值的防风树。容易发生积水的地块也不宜，因猕猴桃的根系为肉质根，呼吸作用强烈，需要土壤的的氧含量较多，也就是要有必需的土壤透气性。海拔以450到750米最为理想。

3、要求土质深厚，疏松肥沃，ph值5.5到7的微酸性土壤，如果ph值在4以内属于强酸性，对红心猕猴桃生长很不利，ph值在7.5以上就会缺铁，红心猕猴桃对于铁的成分比任何果树都稍强。

4、红心猕猴桃有四个需水的关键时期：一是萌动期，是开花长芽所需；二是现蕾期，花蕾生长所需；三是果实旺长期，主要供应幼果生长所需；四是夏季6到8月这段时间，是叶面蒸腾作用最旺盛，需水量相对较大的一段时间。需水关键时期，应根据土壤墒情，及时灌溉浇水，但一次也不能浇水过多。

5、红心猕猴桃有四个需水的关键时期：一是萌动期，是开花长芽所需；二是现蕾期，花蕾生长所需；三是果实旺长期，主要供应幼果生长所需；四是夏季6到8月这段时间，是叶面蒸腾作用最旺盛，需水量相对较大的一段时间。需水关键时期，应根据土壤墒情，及时灌溉浇水，但一次也不能浇水过多。

6、猕猴桃对肥分比较敏感，生产上要求对猕猴桃的施肥务必要掌握好远、散、淡的原则，即少量多次施肥法，即能满足肥分需求又不致产生肥害。以施有机肥为主，化学肥料为辅。有机肥包括腐熟的堆肥、沤肥、厩肥、沼气肥、绿肥、作物秸秆肥、饼肥等，化肥不宜施用含氯化肥或复合肥。以果园的树体大小及结果量、土壤条件和施肥特点确定施肥量。肥料中氮、磷、钾的配合比例为1∶0.7～0.8∶0.8～0.9。根据需要加入适量硼、锌、铁、钙、镁等其他微量元素肥料。

四、病虫害防治

1、发生在猕猴桃上的虫害主要有介壳虫、苹小卷叶蛾、叶蝉；病害主要有溃疡病、灰霉病、褐斑病、黑斑病，重点是猕猴桃溃疡病的防治。

2、发生在猕猴桃上的虫害主要有介壳虫、苹小卷叶蛾、叶蝉；病害主要有溃疡病、灰霉病、褐斑病、黑斑病，重点是猕猴桃溃疡病的防治。