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2017年皇帝蟹多少钱一斤?有什么营养价值?

来源:互联网2017-06-19 16:39:05

皇帝蟹是螃蟹中的上乘之选,在价格上也比其它的螃蟹贵一些,因为甲壳中油脂储量也是蟹类中最为丰厚的,那2017年皇帝蟹多少钱一斤呢?有哪些营养价值?

2017年皇帝蟹多少钱一斤

皇帝蟹是海鲜中的上品,是蟹中之皇,一般重量平均在2公斤到5公斤,要生长十年左右才有七八斤重,是世界上最重的螃蟹,体重可达36公斤;甲宽可达60厘米,足展1.5米,体肥重;甲壳较为坚硬,呈红白色,甲壳扇形;螯足粗壮,钳指黑色。产于澳大利亚塔斯马尼亚岛,是现存蟹类中体重最大的一种,多膏多肉,蟹肉结实,爽口无比。

1、看你在什么档次的饭店吃的,宁夏路的海鲜巨无霸里面卖的好像368元一斤。

2、皇帝蟹的品种,是不是活的,印象中好的皇帝蟹(活的),有6、7百一斤的,便宜的也有卖几十块钱的。

3、考虑旅游旺季及旅游景点等因素。

皇帝蟹的营养价值

皇帝蟹味道鲜美但各部分需要适当料理才会发挥其美味。尤其是蟹腿和蟹壳。蟹脚是皇帝蟹最鲜美之处,蟹盖有丰富的膏,但不能和平常吃膏蟹那样吃。否则觉得腻。其肉鲜味美,营养价值高,是人体获得所需蛋白质,矿物质和其他维生素微量元素的好途径。

皇帝蟹脚含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用,吃蟹对结核病的康复在有补益。 中医认为其有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。

皇帝蟹也是属于螃蟹的,但是正如它的名字一样,皇帝蟹是螃蟹中的上乘之选。

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