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葡萄属于喜肥果树，在一个生长季中，不同生长时期需求的氮磷钾含量也不同，葡萄园受气候、肥水和管理措施不当的影响，会常常发生裂果病、褐斑病、黄叶病。如何合理施肥，才能改善葡萄生长的土壤条件，为持续高产优质打好基础呢？掌握葡萄生长中最重要的五次施肥，是每一位葡萄种植户最重要的功课！

一、催芽肥

一般在葡萄萌动前施入，此次以氮肥（大量元素水溶肥为宜）为主，目的促发芽整齐，叶片厚大，花序大而壮。如果树势过旺，春季又不甚干旱，此次肥水可以省去，以免造成新梢徒长。

建议使用富优素平衡型水溶肥，有效改善农田养分失衡，尤其是对土壤出现脱肥效果最好，能满足葡萄全生育期的营养需求，适用范围广。速效氮磷钾便于作物吸收利用，快速壮苗促长，增强光合作用，促进葡萄分枝发芽，快速生长，纠正作物长势弱症状。富含硼、铁、锰、锌、铜、钼等各种微量元素，可快速纠正葡萄树缺素症状，提高作物抗逆性和增强品质，提高产量。低盐分积累，长期使用不易造成土壤的盐渍化，不对土壤造成环保负担，保证土壤的可循环利用。

施用建议：在葡萄的营养生长期任何时期均可施用。

叶面喷施：稀释800-1200倍，亩用量20-30g/次， 7-10天/次。

滴灌：亩用量1-3kg/次，公顷用量15-45kg/次，7-10天/次。

冲施：亩用量3-6kg/次，公顷用量45-90kg/次，10-15天/次。

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二、膨大肥

在葡萄坐果后，即果粒似绿豆大，至晚如黄豆大时施入。此次肥料以氮为主，兼施入磷、钾肥。可施入高氮复合肥，也可施普通三元素复合肥，并酌情加入尿素等氮肥。这个时期正是需肥量大的时候，可占全年施入化肥量的50%左右，建议配合施用富优素高钾型水溶肥和邦立隆冲硕高钾腐殖酸水溶肥，从而为葡萄生长提供充足的养分，促进果实膨大，提高营养物质积累。

这个时期还要特别注重对钙肥的补充，钙是农作物生长必需的中量元素,钙的缺乏常常引起农作物产量降低、品质下降、病害加重。比如，葡萄果实开裂虽然与成熟期浇水过大有关系,但由于钙的不足,果实皮层薄且弹性韧性差也是其中的一个原因。缺钙后营养失衡，还会影响果实糖分的积累，果粉少，香味淡；果实易软化脱落且大小不均，易落果、裂果，贮存期和货架期缩短。

推荐使用勃生等离子钙肥，因特别采用国际尖端的低温等离子体技术，打开作物钙离子通道，大幅提升钙的吸收利用率，在补钙的同时，增强作物抗逆性，有效增强作物对干旱、盐害、冻害、日灼、病虫害等的抵御能力。

施用建议：建议兑水稀释1500～2000倍叶面均匀喷施，每间隔7～10天，连续喷施3～4次，在幼果期、果实膨大期等缺钙明显时间可以适当提高使用浓度。滴灌时稀释2000～2500倍，也可以2000～3000倍随水冲施，根据作物适当调整用量。

三、催熟肥

分两次进行。成熟前20-30天，施入高钾型水溶肥，在葡萄浆果开始发软，尚未着色时再施入1次肥。

这次施肥很重要。不少果农施膨大肥后，不再施入催熟肥，或造成果实转色（俗称水罐子病）或因缺肥，葡萄抗性差，易得病，丰产而不丰收。或着色不良，含糖不高，卖不出好价等等。可直接施入功能性肥料，大量元素水溶肥转色（推荐高磷高钾型，同时含微量元素硼和锌）。这个时期，推荐用富优素高钾型水溶肥和邦立隆冲硕高钾腐殖酸水溶肥搭配施用。

富优素高钾型水溶肥高钾配方，适合葡萄坐果后使用，能够减少落果、减少畸形果、使果实个头而均匀、膨大快、着色快、表皮光滑油亮有光泽，甜度增加，在提高产量的同时又能提高品质。用量：稀释1000～1500倍。均匀喷施在作物正反面，每间隔7～10天连续喷施3～4次每桶水（15升）用肥15～20克。滴灌亩用量1-3kg/次，7-10天/次；冲施亩用量3-6kg/次，10-15天/次。

而邦立隆冲硕高钾腐殖酸水溶肥可以加强酶对糖分、淀粉、蛋白质、脂肪及各种维生素的合成运转，可刺激多糖酶的活性，使多糖转化为可溶性单糖，从而提高葡萄果实甜度和品质。用量：冲施亩用量5kg。

四、“月子肥”

指在葡萄采收后，抓紧施入1次肥料，通常施大量元素水溶肥（高氮型）15千克，配合施用复合微生物肥。此次肥料的作用不仅用于恢复树势，并促花芽分化，为翌年丰产奠定基础。

邦立隆复合微生物肥料，富含植物生长所需的各种营养元素，并含有机质及大量有益微生物，同时利用等离子菌种活化技术，能有效提高有益菌活性，增加菌群数量，调节树体抗御能力。同时，增加叶绿素含量，叶色浓绿肥厚，茎蔓健壮，显著提高产量。使用方法：冲施，滴灌均可。冲施20公斤/亩，苗期冲施10-15公斤/亩。

五、越冬肥

传统的方法，是葡萄休眠期时施入。近几年提倡8、9月份施，在葡萄采收后，还在青枝绿叶生长期间施入。此时是葡萄根系生长第二高峰，可促葡萄生出大量须根，以壮树势，更利于越冬。此次肥料以有机肥（若施用农家肥，请注意一定要腐熟！）为主，同时施入钙肥，或再加入少量三元素。

针对葡萄根系生长高峰，可以施用养根壮根产品，如农用等离子体制剂根施型或勃根根系养护专家，可有效促进葡萄根系生长，提高根部营养吸收利用率。其核心成分低温等离子体技术可显著提升树势和抗性，减少病害发生，为葡萄生长创造良好的根系生长环境。根施型用量：每亩1-2袋（20kg）；根系养护专家用量：每亩1桶（5kg）。

有机肥的使用建议选择等离子有机肥，相比普通的有机肥，低温等离子技术能够使有机肥活化，将难利用的有机质转变为活性态，因而更能改善土壤通透性，提高土壤中的有机质含量，显著提高肥料的吸收利用率，从根本上为作物提质增效提供养分保障，满足有机高品质农业的生产需求。用量：每亩5-8袋（40kg）

注意：每一次施肥后，应浇1次透水，水量不是越大越好，过大，造成肥水流失。膨大肥施入后，要连浇两水，中间一般间隔5-7天。

另外，葡萄越冬前，都应浇1次透水，待土壤松散后，耕耘1遍，极利防冻。

了解葡萄生长中最重要的这5次施肥时期，掌握好这套施肥方案，再配合精细化管理，如虎添翼，一定会取得丰硕的成果，相信你一定可以成为葡萄种植达人！