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当很多人还在感叹一线城市房价的飙升速度，过去几年，一款16年间价格狂飙150倍的农产品则在各国媒体间广为流传。相比之下，北上广房价16年里才涨了20倍，已经不算什么了！

当然，让外媒更为惊异的是，这波狂飙又是由中国人引起的。由于中国人对驴皮的深度痴迷，全球驴皮都开始供不应求，于是开始满世界找驴。甚至由于大量毛驴出口到中国，导致部分非洲国家出现社会问题，接连颁布出口禁令，以防毛驴被抢走。

2000年前后，驴皮价格仅仅为每张20元，去年的均价已经涨到3000元左右一张，整整翻了150倍。

这个市场有点猛——中国人的阿胶情结

中医认为，阿胶是滋补上品、补血圣药，并且药食两用，能美白、抗衰老、提高免疫力，由此自古深受欢迎。英国《每日邮报》像看待神话一样报道阿胶：“男人吃了阿胶，会更强壮，活得更久；女人吃了阿胶，能永葆年轻，美丽得像公主。”

据文献记载，阿胶在中国已有两千多年的生产历史，最开始并不局限于用驴皮熬制，牛皮等多种动物皮类都曾被用于熬制阿胶。自唐朝起，人们开始发现驴皮熬制的阿胶似乎药物效果更好（驴的心情很沉重）。

市场数据显示，仅仅过去两年间，全球驴皮交易至少有180万张，其中大多数都是运往中国。但按照中国市场上的阿胶销售情况，需求量至少有400万张左右。

山东一家阿胶公司百年堂的总裁张藤之接受媒体采访时曾表示，中国人越来越有钱了，随着生活水平提高，对健康、美容、滋补、长寿的重视程度也与日俱增。

而市场数据也验证了他的说法，目前阿胶已经成为滋补养生第一品牌、在OTC （非处方药）领域成为市场规模最大的单品。

据外媒报道的数据显示，中国消费者平均每月愿意花费244美元消费阿胶，市面上的各种阿胶产品包括口服液、阿胶块、阿胶枣等等。

从“驴出口禁令”到“中国驴计划”，驴皮危机影响全球

中国遭遇“驴皮危机”之后，非洲兄弟曾经帮了不少忙。

中国人在埃塞俄比亚开办了两个超大型毛驴屠宰场，因为其境内有740万头毛驴。

得知肯尼亚境内也有180万头毛驴后，投资300万美元的屠宰场也立马建立起来啦（非洲驴哭了，为了你们的友谊，我们还得跨国躺枪）。

（为什么躺枪的总是我？）

原本，非洲兄弟因为赚了不少钱，做梦也要笑醒。岂料卖了一段时间驴后，问题来了。

驴：我们在非洲可不是用来吃的，当然，更不是用来玩的，平均每头我们能养活6口非洲人！我们是很重要的！

据了解，驴在非洲有很重要的日常用途，普通非洲人运货、耕地、骑行等等都要用到驴。而驴本来繁殖能力就不强，3年才能生2胎，而且每一头都要养一年多才能出栏，天天卖驴，非洲驴都要绝种啦！

在社会问题的压力之下，目前5个向中国出口毛驴的非洲国家里，其中4个都颁布了毛驴出口禁令。

不过，正当中国买家再次因为买不到驴郁闷的时候，传统好基友巴基斯坦又站出来了。巴基斯坦政府亲自出台了一个名为“中国可持续驴开发计划”的项目，决定要把更多在本国没啥市场的驴都送到中国去！

驴皮市场有多诱人？普通创业者可否分一杯羹？

阿胶价格在1994年时一度受政府调控，冷却了一段时间。但21世纪后，这股热潮在急速增长的需求之下再也按捺不住了。

2001年至今，阿胶共计涨价16次。仅东阿阿胶一家公司的财报，我们就能大致窥见这个市场的体量之大：零售价从130元每公斤到如今的5400元每公斤，翻了41倍；净利润从1.14亿元到16.4亿元，翻了13.4倍；销售收入从9.4亿元到54.5亿元，翻了4.8倍；阿胶单品年销售总额也从3.3亿元涨到了35.1亿元，翻了9.6倍。

按目前的增长速度计算，到2020年，阿胶市场要达到千亿规模。

那么，既然市场需求那么大，毛驴又供不应求，对于普通消费者而言，可否分一杯羹（我知道你现在有一颗蠢蠢欲动辞职养驴的心）？

先别急，你至少要先搞清楚以下几个问题：

①规模养驴才赚钱。根据业内人士计算，想赚钱至少要达到30头以上的规模，各种成本算在内，没个30万拿不下来；

②为什么有钱人现在养驴的也不多？原因在于，驴不好养，繁殖周期太长，需要较大的技术投入才能把驴养好，如果有人说养驴既简单又赚钱，那一定是骗局啊！

③从总体趋势看，中产阶级崛起后的消费趋势，必然会带动农业消费和健康消费，这是毋庸置疑的。如果真的肯投入，扎实做好科学养育，也正是由于这个产业投资长，见效慢，会筛选掉大多数没得坚持或者养殖技术不够扎实的人，届时留下来的自然因为稀缺而增值。