什么方位的阳台适合种菜？阳台种植什么蔬菜好？

来源：互联网2017-03-23 12:02:21

最近，城里兴起了一股“自家阳台菜园”的风潮，讲究亲近自然，自种自吃，绿色生活。但是你知道吗？阳台种菜也是有讲究的，比如什么方位最适宜种什么菜，阳台最适合种植哪些蔬菜等等。下面将为大家介绍什么方位的阳台适合种什么菜，阳台最适合种的菜有哪些？

一、根据阳台朝向选择

朝南：朝南阳台日照充足，一般蔬菜一年四季均可种植，如黄瓜、苦瓜、西红柿、芹菜、青椒、生菜、油麦菜、葱等。

朝东、朝西：朝东、朝西阳台为半日照，适宜种植喜光耐阴蔬菜，如洋葱、小油菜、丝瓜、香菜等。

朝北：朝北阳台全天几乎没有日照，蔬菜选择范围小，可以选择耐阴的蔬菜种植，如莴苣、韭菜、空心菜、木耳菜等。

注意：如果阳台温度不太高，建议多选择耐寒和半耐寒蔬菜，如油菜、萝卜等。

二、结合阳台特点选择

由于阳台位置特殊，空间小、光线强，所以选择蔬菜种类时，应根据其特点，选择体型较小、喜欢阳光的蔬菜品种。

品种：叶菜类的生菜、菠菜、小白菜；茄果类的番茄、辣椒、黄瓜、茄子等。这些蔬菜可以终年生产，含有很高营养价值。

注意：有特殊气味的蔬菜，比如辣椒，由于它自身会散发出一股特殊味道，如果有对此类气味过敏的人群，应该慎选。

三、考虑实用与观赏统一

选择阳台种植的蔬菜品种时，应注重其实用价值与观赏价值的统一，建议市民在家多种植一些观赏蔬菜。观赏蔬菜是既能观赏又能食用的一类株形较小的蔬菜。

观赏蔬菜分为叶菜类、茄果类、瓜果类等。

叶菜类：叶菜类有羽衣甘蓝、叶用甜菜、叶用莴苣（生菜）等。羽衣甘蓝属甘蓝类的变种，株形类似牡丹花，心叶片颜色丰富，花心和边缘颜色不一样；甘蓝类蔬菜富含硒元素，能预防心脑血管疾病等。叶用甜菜，其嫩叶颜色丰富，常见的是根用甜菜；叶用莴苣品种很多，紫色品种含有花青素，有提高人体免疫力的作用。

茄果类：茄果类蔬菜包括樱桃小番茄等。樱桃小番茄含有番茄红素等特殊物质，可增强人体抵抗力。

瓜果类：瓜果类蔬菜包括迷你黄瓜、水果黄瓜等。