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2017年种植“第四主粮”马铃薯有补贴吗?怎样增产增收呢?

来源:互联网2017-01-12 08:59:45

在马铃薯被引种到中国将近五个世纪后,这种多年生草本作物开始正式被确定为中国人的主粮之一。据央视报道,预计到2020年,马铃薯种植面积扩大到1亿亩以上,适宜主食加工的品种种植比例达到30%,主食消费占马铃薯总消费量的30%。那么什么是马铃薯主粮化?马铃薯有补贴吗?大范围种植马铃薯是否存在风险?

什么是马铃薯主粮化?

马铃薯主粮化的内涵,就是用马铃薯加工成适合中国人消费习惯的馒头、面条、米粉等主食产品,实现目前马铃薯由副食消费向主食消费转变、由原料产品向产业化系列制成品转变、由温饱消费向营养健康消费转变,作为我国三大主粮的补充,逐渐成为第四大主粮作物。

马铃薯有补贴吗?

1)中央财政对马铃薯实施脱毒种薯扩繁和大田种植补贴,每亩补贴100元,补贴对象为农民、种植大户、家庭农场、农民合作社或企业;

2)农产品产地初加工补助资金从之前的6亿元增加到10亿元,增长了67%,主要用于马铃薯和果蔬储藏保鲜,其中1亿元专门用于支持马铃薯主食产品开发。

3)有关部门将完善马铃薯生产扶持政策,落实农业支持保护补贴、农机购置补贴等政策;鼓励各地对马铃薯加工企业实行用地、电、水、气等价格优惠;

4.加大对马铃薯生产的投入,支持种薯生产、贮藏设施建设、标准化生产技术推广、市场与信息服务等环节;

5.积极探索马铃薯产业信贷保障和保险机制,引导金融机构扩大对马铃薯主食产业的信贷支持力度,增加授信额度,实行优惠利率。

大范围种植马铃薯是否存在风险?

1)从耕作方面,要提高优良品种的使用率,优良品种和优质品种是两个概念。控制好生产中的病虫害,特别是晚疫病,农村劳动力大量外流,要大力发展农业机械化

2)马铃薯在中国种植虽已有400多年的历史,但大多是鲜食菜用。马铃薯年人均消费量仅为41.2公斤,远低于欧美国家水平,且消费结构单一。所以要引导大众认识到马铃薯的营养价值,推进把马铃薯加工成馒头、面条、米粉等主食,用加工技术的改进来适应百姓的传统食用方式。

3)除了饮食习惯等因素,成本是制约马铃薯成为中国人新主粮的主要因素之一。目前,五斤马铃薯才能出一斤粉,成本还是比较高的。技术问题解决以后,如何解决成本偏高的问题,将是今后的重点。

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