重庆：城口“1+3”模式探索种植高山生态水稻

来源：农业部2016-11-01 13:52:23

近日，城口县高楠镇丁安村城口县裕登农业开发有限公司内一片忙碌的景象，工人正在打包打包稻谷送往顾客处，与以往不同是，今年的稻谷价格高，利润足。原来，这是本地青年冉小裕依托优质山水发明了一种高山生态水稻的种植办法，通过“政府引导”“合作社、企业、贫困户”共同参与的“1+3”模式，种植传统耕种、鸭稻共生的优质水稻。目前，市场价在29元/斤，该村推广种植优质水稻130余亩。

政府出台政策配套牵线搭桥

高楠镇在县级部门选派的科技特派员和农林牧指导员基础上，积极与重庆市农科院水稻所、西南大学等科研院所对接，聘请水稻培植专家教授为技术顾问，对丁安村雨量、土质和气候等自然条件进行论证，确定种植优质水稻的可行性。

考虑到推广新鲜事物，群众大多观望、参与热情不高的现状。该镇配套出台相关政策，给予种植户每亩200元的补助，鼓励农户种植高山优质稻。并为土地流转、协议签订、示范基地创建和县级补助资金申报提供便利和支持，吸引企业和民间资本参与，提高种植效率，确保种植发展可持续。

企业资金主导激发种植热情

“以往的经验告诉我们，产业发展不能政府承揽包办，必须引进民间资金参与和市场竞争机制，发展才可持续……”高楠镇分管产业发展的负责人表示，该镇将高山优质稻种植项目通过竞争性比选，最终由城口县裕登农业开发有限公司获得该项目，主要是他们的计划书符合实际、切实可行，最重要的一点是能保证贫困户的收益。

城口县裕登农业开发有限公司先后投入20余万元，采用土地流转或入股参与的方式，与农户签订种植协议，明确最低每斤18元的保护价收购农户种植的优质水稻，降低种植户风险，并提供良种、种植技术和销售渠道，消除了种植户顾虑，群众种植热情高涨。

成立合作社技术指导创品牌

城口县裕登农业开发有限公司是一家注册资金400万元的民营企业，有着多年的市场竞争经验，负责人冉小裕擅长营销，对市场先知先觉，有着敏锐的洞察力。“想要卖个好价格钱，必须要有特色，创建自己的品牌”，冉小裕很有自己的想法，在精心指导优质水稻种植的同时，将目光投向未来市场的营销规划。

为了打造自己的品牌，冉小裕牵头成立了水稻种植专业合作社，他将所有水稻种植户吸纳为会员，聘请专家定期教授会员们科学的现代种植技术，采用传统的耕作方式，在提升土地利用率和水稻产量的同时，提升水稻品质。他一再要求种植户，不允许施化肥，全部使用家禽粪便等农家有机肥，不准打农药，全部人工除草，在水田喂养鸭子捉虫。

在水稻将要成熟收割时，专业合作社出资，聘请专业人士设计大米销售的包装袋，并启动地理标识认定，突出特色打造品牌。合作社还统一规定了高山富硒大米的销售指导价格，避免因种植户心急导致降价贱卖等不良竞争。

据了解，合作社今年试种的130亩优质水稻，能产高山优质富硒大米20000余斤，每斤售价29元，预计产值达58万元；稻田放养鸭子400余羽，每羽能卖50多元，预计产值2万余元。

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