来源:互联网2016-07-19 09:30:22
芒果是热带地区的水果,在纬度较低的亚热带地区也有种植。那么世界各地的芒果分别在什么时候成熟呢?吃多了芒果会怎么样?据爱吃芒果的长沙女生谢轻语透露,芒果吃多了会上火,有时会对过敏体质的人引起皮炎,没有熟的芒果会分泌某种物质,而该物质会刺激喉咙,可能会导致不能说话!另外,芒果还富含蛋白质,所以芒果吃多了会很容易产生饱的感觉。我国芒果成熟时间从南往北依次延后:海南2-6月;广东5-6月、广西、云南5-6月、台湾6月、四川6-10月。世界各地的芒果根据气候和地域不同,几乎涵括了一年四季。
附:世界各地芒果成熟时间
巴西11~12月;
美国(波多黎各)6~10月;
南非1~4月;
委内瑞拉4~7月;
巴基斯坦6~7月;
马里3~6月;
布基纳法索4~6月;
科特迪瓦4~6月;
几内亚5~6月;
塞内加尔5~7;
安的列斯群岛5~8月;
肯尼亚10~6月;
马达加斯加10~12月;
刚果11~12月;
埃及8~10月;
墨西哥6~8月;
秘鲁12~2月;
印度集中在3月。
附二:芒果化学成份
芒果果实含杧果酮酸、异杧果醇酸、阿波酮酸、阿波醇酸等三萜酸;多酚类化合物如没食子酸、间双没食子酸、没食子鞣质、槲皮素、异槲皮甙、杧果甙、并没食子酸等;并含多种类胡萝卜素0.505-0.527%、2.061-7.765%(带皮),其中β-胡萝卜素约占60%,其他尚有胡蝶梅黄素等10多种。
带皮果实含水78.1-82.1%,总糖11.4-12.4%,还元糖2.97-5.32%,蛋白质0.4-0.9%,粗纤维0.90-1.24%,灰分0.63-1.13%,维生素C56.4-98.6毫克%。尚有报道果汁中含蔗糖、葡萄糖、果糖等。未成熟的果实中含葡聚糖、阿聚糖、聚半乳糖醛酸。果实尚含硫胺素57-63毫克%,核黄素37-73毫克%,叶酸7.26微克%。
杧果干含水14.74%、酒石酸6.10%、柠檬酸4.23%、草酸1.08%、葡萄糖3.00%、灰分5.44%。
杧果花含没食子鞣质、槲皮素、异槲皮甙、没食子酸、双没食子酸。
附三:芒果tv
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