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淡水龙虾稻田养殖技术

来源:互联网2016-06-27 11:30:52

龙虾具有适应力强、繁殖力高、味道鲜美、营养丰富等优点,是一种经济价质很高的虾类。因此,养殖前景和经济效益均被看好,目前已成为国内最具发展潜力的养殖品种之一。在稻田中养殖小龙虾,是将种植业和养殖业有机结合的一种生产模式,它是利用稻田的自然环境,辅以人工营造的生态系统,既种植水稻又养殖小龙虾,使稻田内的水资源、杂草资源、水生动物资源、昆虫资源以及其它物质和能源更加充分地被小龙虾所利用。并通过小龙虾的生命活动,达到为稻田除草、灭虫、松土、活水、通气和增肥之目的,在人工管理条件下获得稻、虾互利双增收的理想效果。以下是淡水龙虾稻田养殖技术:

一、稻田养龙虾的好外

1.增产增收。一般养龙虾的稻田每667平方米能增产10-30%,龙虾每667平方米产量可达250千克—500千克。

2.除草省时。稻田里的龙虾可以吃掉田中消耗肥料的野杂草和水生生物,但决不吃稻秧,不仅节省了除草劳力,还能消灭危害人畜的蚊子和其他幼虫。

3.保肥增肥。龙虾在稻天里来回不停地行动、觅食不仅能帮助稻田松土、活水、通气、还可增加田水溶氧量,同时通过新陈代谢排出大量粪便,起到了增肥的效果。

二、稻田的选择

稻田养龙虾要选择只能种一季中稻,不能种夏粮、油菜的洼田,选择水源充沛、排灌方便、不受旱涝、洪水影响、水质清新、无污染、土壤肥沃、最好以壤土为好,保水性能好,阳光充足的稻田。如计划实行投饵精养必须要在田块四周开挖2-4米宽的沟,对田块大的稻田,要开挖“井”字沟,沟宽0.5-0.7米,沟深0.3-0.5米。1米深的虾沟,四周筑埂,使稻田能保持水深0.3-0.7米。

三、田间工程建设

1.田埂加固。小龙虾具有冬夏两季穴居的习性,所以要求养殖稻田的田埂结实坚固,不漏不垮,遇到大雨不容易淹没和冲塌。因此,对原有的田埂要进行改造,加高加固夯实。田埂高度要求0.5~0.7m,宽度0.5m以上,田埂基部加宽到1.0~1.5m,坡比为1:2~1:3。

2.养虾沟建设。在距田埂1m左右的内沿四周开挖宽3~5m、深1m左右的环形养虾沟,面积较大的中间还需开挖“十”字形、“井”字形或“日”字形的田间沟,沟宽0.5~1.0m,深0.5m。环形养虾沟和田间沟的面积占稻田面积的10%左右。利用开挖环形沟和田间沟的泥土加固、加宽、加高田埂,平整田面。

3.防逃设施。为了防止稻田中小龙虾的逃逸,田埂四周用塑料网布建防逃墙,下部埋入土中10~20㎝,上部高出田埂0.5~0.6m,每隔1.5m用木桩或竹竿支撑固定,网布上部内侧缝上宽度为30㎝左右的钙塑板形成倒挂,以防小龙虾逃逸。

4.进排水系统。在稻田内养殖小龙虾必须修建公共排灌设施,进、排水口应选择在稻田相对两角的土埂上,进排水口要用钢丝网或铁栅栏围住,防止小龙虾外逃和敌害生物进入。稻田养虾必须做到从进水沟单独进水,向排水沟单独排水,以利小龙虾在相对稳定的水体中生活成长。

四、虾苗放养前准备

1.清沟消毒。小龙虾苗种放养前15d进行清沟消毒,清理环形养虾沟和田间沟中的浮土,修整垮塌的沟壁。用生石灰50~75㎏∕667m2加水调配成溶液后对养虾沟进行全池泼洒消毒,待毒性消失后,即可注水。

2.注水施肥。放苗前7~10d,田沟中注水0.6~0.8m,然后施肥培育饵料生物,一般施复合肥50㎏/667m2;碳铵50㎏/667m2;有农家肥的最好施有机肥,施肥量为1000~2000㎏/667m2,一次施足(农家肥肥效慢,肥效长,对小龙虾的生长无影响)。

3.栽草投螺。在环形养虾沟和田间沟内栽植轮叶黑藻、伊乐藻、苦草等水生植物,保持水草面积占沟渠面积的1∕3~1∕2。种草时间:伊乐藻在清沟后的冬季或早春,轮叶黑藻和苦草在3月份。同时也可以于清明前后投放一部分螺蛳,让其自然繁殖,为小龙虾准备大量适口饵料。

五、虾种放养时间及密度

1.放养时间。秋季中稻收割完毕,留茬0.3-0.5米,灌水不得低于0.3米,不论是放当年的虾苗还是抱卵亲虾应力争一个“早”字,早放可延长虾在稻田中的生长,以能充分利用稻田天然饵料资源,常规放养时间在每年10月份。

2.放养密度。按667平方米一亩计算,每亩放秋季产龙虾幼苗1.5万—3万尾,若投放抱卵虾,每亩投放20—30千克,放养密度要根据养殖水域条件,养殖方式,饵料来源等因素考虑,精养时要适度增加放种量。

六、饲养管理

1.饲料投喂。龙虾食性杂、荤、精、青饲料都吃,常用饲料荤的有螺、蚬、野杂鱼虾,动物血液,畜禽下脚料等,青饲料包括水,陆草类、瓜皮、蔬菜下脚料等,精饲料有大小麦、玉米、谷物。精养投饵时要合理搭配,一般每天投放2次,以下午及傍晚投喂为主。投喂量为虾体重的3-5%,稻田养虾也要定时、定位、定质、定量投喂,平时要坚持检查龙虾吃食情况,当天投喂的饵料在2-3小时内吃完,说明投饵不足,应适当增加投喂量,如第二天还有剩饵,对投饵料量要适当减少。

2.清除敌害。稻田养龙虾敌害较多,如水斧虫,水蜈蚣、蛇、蛙、水老鼠、鳝鱼等,由于水浅,加之龙虾脱壳最容易成为敌害的适口饵料,还应禁止家养鸭子下田,避免龙虾损失。

3.捕捞。捕捞龙虾用地笼进行重复捕捞,收获龙虾季节一般气温较高,可利用早晚进行,避免损伤龙虾。

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