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春夏季有机胡萝卜栽培方法

来源:互联网2016-04-29 16:12:40

胡萝卜春播夏收属于反季节栽培,近年来栽培面积逐渐增加,主要是为满足出口需要。

1.品种选用

春播胡萝卜对品种的选择十分严格,宜选用冬性强、不易先期抽薹、耐热、抗病的早熟或中熟小型品种,尽量在炎夏到来前,肉质根已基本膨大,达到商品采收标准。出口的胡萝卜,要求为皮、肉、芯柱颜色一致的橙红色品种。

2.整地施肥

前茬以番茄、甘蓝、白菜、茄子、豆科作物以及越冬菠菜为好。 选择土层深厚、肥沃、排水良好的壤土或沙壤土栽培。在冬前进行秋翻晒垡,开春土壤化冻后尽早整地,播种前深耕30厘米以上,去除土壤或基肥中的砖块或石块等。利用塑料大棚和小拱棚栽培的,播前15—20天盖棚膜,以利于提高地温,提早化冻整地,促进播种后及早出苗。

3.适时播种

春胡萝卜播种过早容易抽薹,过晚播种导致肉质根膨大处在以上的高温雨季,造成肉质根畸形或沤根。胡萝卜肉质根膨大的温度在18~25℃,因此,在选用耐抽薹春播品种的前提下,可平均温度10℃与夜平均温度7℃时播种。在长江中下游地区,一胡萝卜播种适期为3月上中旬。利用塑料小拱棚或塑料大棚,播还可适当提前,作畦撒播或条播。

4 .田间管理

播后出苗前视墒情浇水,保持土壤湿润。条播的,1~2片真叶苗,留菌株距3厘米,3~4片真叶时第二次间苗,留苗株距6

厘米,4~5片真叶时定苗,小型品种株距12厘米,每亩留苗4万株攀右,大型品种株距15~18厘米,每亩留苗3万株左右。每次间苗结合中耕松土,防止曲根。间苗时最好采用掐苗的方法,以防间松动土壤,造成根系损伤,引起死苗、权根,影响产量及品质。此外,还应注意中耕除草,并结合中耕加强培土,防止肉质根顶端露面形成青肩。

定苗后及时浇水、追肥,幼苗期应尽量控制浇水,进行中耕蹲苗,防止叶片徒长而影响肉质根生长,原则上只要土壤见干见湿即可。肉质根开始膨大,结束蹲苗。整个生育期要浇水追肥。

5.适时收获

一般播后90~100天,可分期分批采收。早熟品种可从6月上旬开始收获。6月下旬气温上升到30℃以上,抑制了肉质根的膨大,影响肉质根的品质,可全部采收。收获后经预冷贮存于0—30C冷库中, 可供应整个夏秋季节。

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